可(kě)以把饺子(zi)放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后(hòu)即可较(jiào)轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿(shī)又互(hù)相挨(āi)着，所以才导致(zhì)放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样(yàng)自(zì)然(rán)饺子(zi)不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在(zài)一起的饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘(zhān)在(zài)一起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步(bù)解(jiě)冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺子既(jì)不会粘在(zài)一起(qǐ)也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的(de)情况。