康师傅是哪国的牌子？-太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司

康师傅是哪国的牌子？酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什(shén)么的(de)，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容是三年内北京(jīng)酒店也(yě)将达800家(jiā)，高级酒店管理人(rén)才抢手的。

　　关于酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是(shì)学些(xiē)什么的，酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么内容以(yǐ)及酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么课程，酒店管理专业是学些什么内容，酒(jiǔ)店管理专业(yè)主要(yào)学什么？，酒店管理专业是做什么的(de)？等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)知识(shí)：

酒店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么内容康师傅是哪国的牌子？

　　三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才抢手(shǒu)。

　　酒店管理(lǐ)专业是全球(qiú)十大热门(mén)行业之一(yī)，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)在全球都是(shì)一(yī)直(zhí)很(hěn)紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管(guǎn)理人才出现了(le)供不应求的局面(miàn)。

　　随(suí)着2008北京(jīng)奥(ào)运(yùn)会(huì)，2010上海世博会和(hé)越来越多的国(guó)际大型活动将在中国(guó)举行，中国(guó)对(duì)旅游、酒店管(guǎn)理专(zhuān)业人(rén)才的需求也日(rì)益增(zēng)大，所以(yǐ)你大(dà)可(kě)不(bù)必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场(chǎng)上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪阶(jiē)层为多(duō)。

　　酒店管理人(rén)员在中国十大百万(wàn)年(nián)薪(xīn)职业(yè)中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游(yóu)业将成(chéng)为上海服务(wù)产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒(jiǔ)店管理(lǐ)集团(tuán)在上海(hǎi)投资或管理高星级酒店，酒店行业在不(bù)断扩(kuò)充，对(duì)人才的需求也不断增加，每(měi)年(nián)都需(xū)要数(shù)以千计的国际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三(sān)年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才抢手。

　　一、培养目标与要求本专(zhuān)业培养拥护(hù)党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管(guǎn)理、服务第一线的(de)，德智体(tǐ)美等全面发展的中等(děng)职业(yè)技(jì)术应用性(xìng)专(zhuān)门人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基(jī)础知识，具(jù)备(bèi)酒店基(jī)本管理与(yǔ)服(fú)务(wù)能力。

　　学生毕业后(hòu)主要去各饭店(diàn)、酒店、宾馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店基(jī)层管理及餐饮、客房服(fú)务工(gōng)作。

　　本(běn)专(zhuān)业注重学生综合素质的培养，主要学习经(jīng)济管理基础知(zhī)识(shí)、酒店基(jī)本理论。

　　本专业突出技能培(péi)训(xùn)，学生在学习期间(jiān)，将接受酒店、宾馆的(de)餐饮、客(kè)房顶岗实习实训等多方面的技能训练(liàn)。

　　二、主要课(kè)程酒店管理概(gài)论、现代酒店管理、酒店心(xīn)理学、旅(lǚ)游学概(gài)论、前厅客房服(fú)务(wù)与管理、餐饮服务与管(guǎn)理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语(yǔ)、现(xiàn)代酒店(diàn)营销、酒店财务管理(lǐ)、会议(yì)服(fú)务与管理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业应掌握(wò)的技能与就业(yè)方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅(yì)的(de)品格和敬业(yè)、负责的职业道德与(yǔ)团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的(de)专业基(jī)础知识和自(zì)学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解现(xiàn)代(dài)服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门的(de)业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发(fā)展的方(fāng)针、政策(cè)和法规；

　　 6、具(jù)有酒店(diàn)的前厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基本(běn)服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强的(de)计算机操作、文字表达、人际沟通能(néng)力以(yǐ)及一定(dìng)的职业(yè)外语表达能力(lì)。

　　济南,和北京(jīng)都有专(zhuān)业的学校.

酒(jiǔ)店管理专业都(dōu)学什么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)，也称(chēng)招待(dài)管理(lǐ)学，顾名思义，以(yǐ)后发展方向为(wèi)酒店管理方面的人才，但(dàn)刚从酒店(diàn)管理专业毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等等职(zhí)位(wèi)做起，具备一定的实际经(jīng)验(yàn)才有机会(huì)晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着目前国内(nèi)外(wài)旅游业(yè)飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级酒店管(guǎn)理人才在全球范(fàn)围(wéi)内(nèi)都(dōu)需(xū)求量很大，前景还是不错，以下是(shì)酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)及就业(yè)的相(xiāng)关详(xiáng)细内(nèi)容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大(dà)方向

　　1、食(shí)品营运：酒店管理专(zhuān)业(yè)中食(shí)品(pǐn)营(yíng)运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会学(xué)习到食品相(xiāng)关的科学、食物(wù)的(de)选配、如何(hé)正确地储存(cún)食品、如何正确地处理各种食(shí)物(wù)等了(le)解食物的各方面理论知识，不(bù)仅仅在(zài)酒店(diàn)餐饮行业(yè)，在日常生活中也非(fēi)常(cháng)适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在(zài)注重实用经验的college，对于烹饪和服(fú)务都有很大比重(zhòng)的实(shí)践教学，大一(yī)就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个康师傅是哪国的牌子？学(xué)生(shēng)都必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色(sè)，学习服务客人的(de)各种(zhǒng)不同的角色(sè)，例(lì)如(rú)门口迎(yíng)宾的host、饮料部(bù)的(de)人员、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨(chú)房大家也要学(xué)习(xí)如(rú)何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧(shāo)烤等(děng)不同的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意思的一门课，学生(shēng)们要了解酒(jiǔ)类(lèi)的历史知识，并且学习如何亲自调(diào)制鸡尾(wěi)酒，品尝各种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的酒类，还要学会自己调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，统一需(xū)要考取可以在正规餐饮场所销(xiāo)售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营(yíng)运，房务、渡(dù)假村、财务(wù)控管、房间(jiān)、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修(xiū)，在此(cǐ)也需要懂(dǒng)得一些商业相(xiāng)关的知识，了解酒店(diàn)行业运行的规(guī)则(zé)。

　　4、会计：很(hěn)多学生一听会计是(shì)拒绝的，不过酒管(guǎn)专业的会(huì)计知(zhī)识相对来(lái)说(shuō)已经(jīng)算是(shì)最基础的(de)了(le)，学生只(zhǐ)需要比较(jiào)基本(běn)地学习如(rú)何计(jì)算酒店餐厅的运营成(chéng)本(běn)、利润等等东西，并(bìng)且(qiě)能很快的(de)运用到工作(zuò)中(zhōng)去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就(jiù)业发展方向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是(shì)以理论学习为(wèi)主的，通常不太注重实践(jiàn)操作方面，主要学习(xí)的是酒(jiǔ)店业(yè)的未(wèi)来发展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务管(guǎn)理(lǐ)等(děng)等。

　　按照这个方向(xiàng)学(xué)习的(de)人未来的发展方(fāng)向可以是研究酒(jiǔ)店的学(xué)着也可以(yǐ)直接成为酒店的(de)高层(céng)管理者，特(tè)别(bié)是制定战略发展(zhǎn)方向的重要(yào)人(rén)物。

　　2、另外一个(gè)方向就(jiù)是注(zhù)重操(cāo)作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学习，除了学(xué)习理(lǐ)论方面(miàn)的内容，还会了解到每个部(bù)门(mén)的具体操作方法，细(xì)致到餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐如何(hé)正确服务客人(rén)等，也就是(shì)提问者口中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向(xiàng)呢?从就业来说，以实践为(wèi)主的学习方(fāng)向(xiàng)比较推荐，因为在酒店工(gōng)作过就(jiù)可以发现(xiàn)，酒店里(lǐ)的运营高层基本都(dōu)是从(cóng)基层(céng)部门干(gàn)出来的(de)，很少有专门(mén)研究酒店运营(yíng)或(huò)单纯学习理论(lùn)的，因为酒(jiǔ)店这个行业是一个(gè)操作性非常强的行业，光(guāng)有理论是远远不够(gòu)的，懂的每个部门、每(měi)个职位的工作(zuò)流(liú)程和标准(zhǔn)，才是(shì)王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事(shì)酒店管(guǎn)理行(xíng)业人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行当，经验比学历重要，学习能力强比经验重(zhòng)要

　　2、很多学(xué)历(lì)不(bù)高的酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到了酒店的高层(céng)。

　　3、任何(hé)一个企业，都只(zhǐ)为你的工作业绩而不是你的教育背(bèi)景买单

　　4、选(xuǎn)择(zé)了酒店行业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还(hái)没有基层(céng)的经验就(jiù)想(xiǎng)直接做管理人员。

　　因为你不(bù)从底层的真正接触一(yī)个行业，那你(nǐ)永(yǒng)远也不(bù)知道这(zhè)行(xíng)的(de)水有(yǒu)多深，你永(yǒng)远也猜想不到(dào)这行当里(lǐ)的(de)各种猫腻

　　四、入住酒店管(guǎn)理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基(jī)础(chǔ)服务(wù)岗位(wèi)，不是简猛高科技，不是高(gāo)精尖，需要的是手(shǒu)把手踏踏实(shí)实的实践操作，目前大(dà)部分从业者(zhě)为低学(xué)历人员、甚至(zhì)大部分是(shì)农民(mín)工。

　　与其(qí)他行(xíng)业相比基层服务(wù)人员所获(huò)得(dé)的收入、社会地位、个人成就感是相当低的，前期必须能(néng)忍(rěn)受(shòu)这种低薪、低创(chuàng)造(zào)力、低附加(jiā)值、低社会地位的(de)工(gōng)作岗位。