意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于意大(dà)利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是什么(me)做的(de)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是发达国家吗(ma)

　　是(shì)的，意大利是发(fā)达(dá)国家的(de)。

　　意大利是发(fā)达国家。意大(dà)利是(shì)一个(gè)高度发达的(de)资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧(ōu)洲四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约的创始会员国,还(hái)是(shì)申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科文(wén)组织世界遗(yí)产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是(shì)什么东西(xī)

　　意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番(fān)茄的清(qīng)新，以(yǐ)及葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王p>

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒(chǎo)出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩调(diào)料块完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍至浓特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王稠放(fàng)入(rù)法香碎(suì)搅拌均匀(yún)，然后将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一(yī)种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)烧至(zhì)七八成(chéng)热，然后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不(bù)时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加(jiā)盐一特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里(lǐ)，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的(de)法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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