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三角形垂线的定义和性质,垂线的定义和性质七年级 紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不(bù)是海鲜

  是紫菜不属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学(xué)上(shàng)隶属于红藻(zǎo)门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海藻,其分布范(fàn)围涵盖(gài)了寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海域。

  紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日(rì)本(běn)和韩国被大(dà)规模栽(zāi)培。

  紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇(huì)的主导品种之一。

  2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

  干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%,富(fù)含膳食纤维、多种维(wéi)生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素(sù),还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白,具(jù)有很(hěn)高(gāo)的营养价值,是一种(zhǒng)不(bù)可(kě)多得的海洋食材,也是(shì)我国(guó)东南(nán)沿海农村经济的(de)支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

  真(zhēn)紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体的细胞层数为(wèi)1层,且单个细胞含1个星状色素体,中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

  藻类(lèi)学家曾呈奎等根据(jù)藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特征,将真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分(fēn)为(wèi)3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶片边缘平滑,边(biān)缘细胞形(xíng)态与其(qí)他营(yíng)养细胞无区(qū)别;

  (2)刺缘紫菜组(zǔ),叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突,后者由(yóu)1个或几个细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶片边缘由几排退化细(x三角形垂线的定义和性质,垂线的定义和性质七年级ì)胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

  紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道(dào)鲜美,富含蛋(dàn)白(bái)质、无机化合物(wù)、不饱和(hé)脂肪酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质,其中蛋白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%,所以在(zài)食品和(hé)医药领域具(jù)有(yǒu)广阔的前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

  紫菜具(jù)有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养(yǎng)化(huà)的修复(fù)和改善(shàn)也有重要(yào)作用。

分布情(qíng)况

  紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带至温(wēn)带海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰富。

  紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)的地理分布也遵循这个(gè)规律,主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤海到(dào)东南沿(yán)海(hǎi)的(de)潮间带(dài),另外,也有少(shǎo)数紫菜物种分(fēn)布在(zài)台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有(yǒu)区域(yù)性(xìng)特征。

  在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶(yè)紫菜(cài),在东南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫(zǐ)菜等(děng)。

  另外(wài),圆紫菜在中国(guó)沿海分布较广,从(cóng)南到北均有其生(shēng)长,是一(yī)个广温性(xìng)种类。

  以自然(rán)类群(qún)和生(shēng)境环境为基础,在中国形成(chéng)了长江以北(běi)的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我(wǒ)国独(dú)有(yǒu)的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜(cài)栽培(péi)品种(zhǒng),产量约占全(quán)国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右,栽培(péi)区(qū)主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东沿海(hǎi),近(jìn)年(nián)来随(suí)着坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖(zhí)技术的(de)提高,养殖(zhí)范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云(yún)港。

  条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东,产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

  紫菜(cài)不属于(yú)海鲜类食(shí)物,其属于海产(chǎn)品,紫(zǐ)菜中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸,其可以起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血(xuè)以及(jí)降低血脂等作用(yòng)。

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