红(hóng)薯的块根(gēn)里含有(yǒu)许多淀粉，因为淀(diàn)粉是没有甜味的，它有必要(yào)通过淀粉(fěn)酶的效果才(cái)干转变成糖，在红(hóng)薯(shǔ)的成长期间，温度比较高，红(hóng)薯只(zhǐ)堆集淀粉(fěn)，糖分很少，因为水(shuǐ)分较多，所以新(xīn)收成的红薯甜(tián)味较淡。下(xià)面(miàn)便(biàn)是小(xiǎo)编给我们带来支付宝蚂蚁(yǐ)庄园2023年(nián)2月15日每日一(yī)题的答案。

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今天答题：为什么红薯通常会越放越甜？

A、淀粉(fěn)转化(huà)为糖

B、糖转化为(wèi)淀粉

正(zhèng)确答案：A、淀粉转化(huà)为(wèi)糖

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