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莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义

莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频?盐水(shuǐ)明矾保存:把海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡,泡好后装入到可以密封(fēng)的坛(tán)子中,可保(bǎo)存(cún)半年左右时间(jiān)的。关(guān)于新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视(shì)频,新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片,新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存(cún),鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存,海蜇皮怎么保鲜等问题(tí),农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识:

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海蜇皮是(shì)不(bù)是(shì)水母(mǔ)

  是(shì)的,海蜇皮是水母的。

  海蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇(zhē)的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水(shuǐ)母,早在一千六百多年(nián)前的晋代就(jiù)已经开始食用。

  我国(guó)从(cóng)辽东(dōng)半(bàn)岛直至广东(dōng)沿海(hǎi)均有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对(duì)象。

  而水母(mǔ)的这层皮,就(jiù)是(shì)我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母(mǔ)都(dōu)可以吃(chī),在我(wǒ)国的东南(nán)沿海,水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

  1、盐水明矾保(bǎo)存:把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡,泡(pào)好后装入到(dào)可(kě)以密封(fēng)的坛子中,可保存半年左右时间。

  2、直接用(yòng)盐(yán)保存:海蜇皮(pí)不(bù)能沾上淡(dàn)水和其他(tā)污染物(wù),直(zhí)接放在盐中来回滚动,让它的表面(miàn)被盐包起来,把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海蜇头(tóu)放在可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的罐(guàn)子中,放在阴凉处,可保存(cún)半(bàn)年到一年左右。

  3、在(zài)选购(gòu)海蜇(zhē)皮时注意看(kàn)外观色(sè)泽,优选(xuǎn)呈(chéng)白色或黄色的,避免(miǎn)选择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味,用(yòng)手揉一下皮质,选择质地(dì)坚(jiān)韧的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么(me)保(bǎo)存

    海蜇作为一种(zhǒng)食物在(zài)我们国家的历史非常悠久,现在,海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了一种很常(cháng)见的食物。

  而对于(yú)海蜇的保(bǎo)存有一些小的技巧,下面(miàn)就来介绍有关海(hǎi)蜇保(bǎo)存的一些 方法 ,希望(wàng)能(néng)对朋友们有所帮助。

    海蜇(zhē)的保存(cún)方法

     方法一:用(yòng)盐水、明矾浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

  按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的比例,将盐(yán)及明矾用温开水(shuǐ)化开,晾凉后倒(dào)入(rù)坛子中,再把海蜇故人(rén),浸好密封,可保存很长(zhǎng)时(shí)间。

  

     方(fāng)法二:从市场上买来的(de)海蛰(zhé),不要让它沾上淡(dàn)水或污物,要用盐一层一层地将它胞起来,存放在(zài)干(gàn)净小(xiǎo)口的坛(tán)子或罐子里,上(shàng)面一层要多放些盐,密封好即可(kě)。

     海(hǎi)蜇毒性(xìng)原(yuán)理

     毒性症(zhèng)状

  

     人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇(zhē)伤(shāng),一般可在数(shù)分(fēn)钟出现触电样刺痛感(gǎn),数小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐出(chū)现触电样刺痛感,数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现线状排(pái)列的有红(hóng)斑的(de)血疹,痒而灼痛,轻者可在20天左右(yòu)自(zì)愈。

  敏感性(xìng)强的(de)患者局(jú)部可(kě)出(chū)现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑,甚至表(biǎo)皮(pí)坏(huài)死。

  患者全身表现可(kě)有烦躁不(bù)安(ān)、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

  重者多 咳喘发作,吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色泡(pào)沫痰(tán),并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏性休克征象。

  若(ruò)抢救不及(jí)时,这类蜇(zhē)伤病人可在短(duǎn)时间内死(sǐ)亡。

  

     预防蜇伤

  

     预(yù)防海蜇(zhē)蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之处在于避(bì)免与海蜇接触(chù),尤(yóu)其是作(zuò)业渔民要做(zuò)好个人防护(hù),切勿麻痹(bì)大(dà)意。

  捕捞时尽量用工具而(ér)不直(zhí)接接触(chù)海蜇(zhē)须,有特异(yì)敏感体质(zhì)的人(rén)应禁止下海作业。

  海滨旅游(yóu)地在海蜇(zhē)汛期(qī)应(yīng)设浮标栏(lán)网,并在海边(biān)建立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标志,并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣传广播,以提高游(yóu)莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义人自我防护的知识和(hé)能力。

  下海(hǎi) 游泳 或(huò)在(zài)海(hǎi)中(zhōng)乘船者若(ruò)发(fā)现海蜇千万不可碰触,更不能捕(bǔ)捞(lāo),因在海上(shàng)一旦发生意(yì)外(wài),更不(bù)易抢救。

  一旦被(bèi)海蜇蜇伤,伤者切(qiè)不可惊慌,只要及时到医院(yuàn)诊治,一般都能较快好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

  反之,如(rú)果被蜇(zhē)伤者举措(cuò)失当或大(dà)意麻痹,则易出(chū)现溺水、跌伤或因救治(zhì)不及时而(ér)发生危险(xiǎn)和加重病情(qíng)。

  

     医(yī)务人员(yuán)提(tí)醒:千(qiān)万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的(de)海蜇。

  一(yī)旦被海蜇蜇伤,不(bù)要用淡水(shuǐ)冲洗(xǐ),因(yīn)淡(dàn)水可促(cù)使刺胞释放毒液(yè),应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附在皮肤(fū)上的触手或(huò)毒液,可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明(míng)矾清洗(xǐ)伤处。

  若损伤面积(jī)大,全身反应严重者,要及(jí)时去医院治疗。

     海蜇(zhē)的食(shí)用方法(fǎ)

     凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮(pí)

  

     原料:海(hǎi)蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下,洗(xǐ)净,切条

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽,香(xiāng)油,适量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁

  

     (4)所有材(cái)料拌匀,放冰箱(xiāng)冷藏后食用

  

     海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

  

     原料:海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适(shì)量、麻酱(jiàng)适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇丝300克

  

     (2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用

  

     (3)黄瓜(guā)一根

  

     (4)用刀切成(chéng)粗丝

  

     (5)将(jiāng)海蜇丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜丝上面,将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面

  

     (6)香菜切(qiè)成(chéng)碎末,放(fàng)在海蜇丝(sī)上面,将麻酱放入适量的盐,用水拌(bàn)好,倒在(zài)香菜上面(miàn),放糖和醋(cù)搅匀即(jí)可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海蜇皮4两(liǎng)(约160克),鸡肉(ròu)6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少(shǎo)许(xǔ),油(yóu)1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换水(shuǐ)2至3次),切丝,放(fàng)入热水中(zhōng)烫一(yī)烫,取出,沥干水(shuǐ)分。

  

     (2)鸡(jī)肉切丝,加入腌(yān)料拌匀(yún),腌(yān)20分钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀芡汁料埋(mái)芡,迅速炒拌,加入芫荽、海(hǎi)蜇,兜匀上碟。

  

     海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

  

     原料(liào):速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

  

     做法:

  

     (1)海蜇洗干净,氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

  

     (2)冬(dōng)瓜洗干净,切(qiè)厚块(kuài)。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗干净切块。

  

     (4)瘦肉洗干净(jìng),氽烫后再冲洗干净。

  

     (5)煲(bāo)滚适量水(shuǐ),下海(hǎi)蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片,煲(bāo)滚后(hòu)以(yǐ)慢(màn)火煲2小(xiǎo)时,下盐(yán)调味即成。

  

     锦绣海蜇丝

  

     原料(liào):海(hǎi)蜇丝300克,青(qīng)椒5克(kè),红椒(jiāo)5克,鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克(kè),味精(jīng)2克,鸡精2克,米醋(cù)5克,香(xiāng)油8克

  

     做法:

  

     (1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙(shā)和盐分,切丝。

  

     (2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟,撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放入(rù)盆中(zhōng),加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀,装盘(pán)即可。

  

     捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮(pí)

  

     原料(liào):海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大小,与黑木耳(ěr)一起整齐摆在(zài)汤碗内,加入捞汁,将菜品(pǐn)完全(quán)浸泡(pào)即可。

  

     (2)可以适量加入鲜柠(níng)檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来(lái)补充口味。

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