大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地(dì)方是不能吃要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存(cún)在着(zhe)很多(duō)脏东西(xī)，蟹(xiè不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思)腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白(bái)色(sè)，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物(wù)，是(shì)不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思>

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开(kāi)蟹(xiè)盖的(de)时候(hòu)，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三角形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是(shì)蟹的排泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后(hòu)可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的白色片(piàn)装，是(shì)最寒的(de)东(dōng)西一般情(qíng)况不要(yào)去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不(bù)能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大(dà)闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对身(shēn)体(tǐ)有很好的(de)滋(zī)补作用。

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