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凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是归(guī)于什么(me)茶
凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶 的。
凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一,归归(guī)于乌龙茶类,为半(bàn)发酵(jiào)茶,是我国茶树(shù)中花(huā)香最狷介(jiè)、花香类型最多样的茶树(shù)种(zhǒng)类,
产自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美(měi)深(shēn)沉的(de)广东省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡(pào)之后有兰(lán)花香气,滋味浑厚鲜爽(shuǎng),汤色明澈亮(liàng)堂(táng)。
凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频
1、温杯(bēi)。
运用沸(fèi)水冲(chōng)刷茶(chá)具,不只能够清洗茶杯(bēi),还能够(gòu)温(wēn)杯,以此(cǐ)来进步(bù)茶(chá)香(xiāng);
2、洗茶(chá)。
将凤凰单枞投到茶杯里边(biān),茶量8克,榜首遍冲泡的(de)茶汤倒(dào)掉,用来(lái)洗茶;
3、冲泡。
将(jiāng)沸水高(gāo)冲(chōng)到盖碗里边焖泡,水量在七八分(fēn)左右,三秒后饮用。
凤(fèng)凰(huáng)单丛茶的冲泡办法
凤凰单丛茶是(shì)一种(zhǒng)具(jù)有中国特(tè)色的茶,归于(yú)闻名的乌龙茶(青(qīng)茶(chá))。
主产于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤凰镇,以当地的一座凤凰山(shān)命名(海(hǎi)拔1497.8米,为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰)。
凤凰单(dān)丛茶具(jù)有天然(rán)花香、汤色橙黄(原茶)或金黄(精制茶)、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?
凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法:
茶具(jù):引荐白瓷(cí)碗和(hé)潮汕功夫茶杯。
你也(yě)能够多预(yù)备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过(guò)滤(lǜ)器(qì)、热水壶和风箱(电磁炉或酒精(jīng)灯都能够(gòu)),以(yǐ)增强泡(pào)茶的趣味。
沏茶(chá)用水:自古忠孝仁义礼智信24个字顺序,忠孝仁义礼智信24个字的含义以(yǐ)来(lái),喝(hē)茶就十分重(zhòng)视水质(zhì),水(shuǐ)的质(zhì)量将直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。
一般来说(shuō),无色无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶(chá),以(yǐ)山泉水、井水和溪流最(zuì)好,纯净(jìng)水次之。
泡(pào)茶(chá)水温:水温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。
能够先(xiān)把(bǎ)水烧开,然后放凉一点。
茶(chá)叶投(tóu)进量(liàng):依据盖(gài)碗的巨细而定。
放(fàng)5-8克茶比较适(shì)宜,喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶(chá)。
喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放(fàng)少(shǎo)些茶,依据自(zì)己的品味,投进量多试(shì)几回,就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。
凤凰单(dān)丛的(de)冲(chōng)泡流程
一、温杯冲茶
直接(jiē)用白(bái)开(kāi)水洗净茶具,然后在余(yú)温散尽前(qián),投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度(dù)的开水(shuǐ)进步入盖(gài)碗,使茶(chá)叶(yè)滚(gǔn)动(dòng),入水只需水盖过茶叶即(jí)可,不宜(yí)过多。
之所以要温杯是为了(le)避免(miǎn)冲(chōng)茶过程中,水杯招引了开水的热量,导(dǎo)致水温不行(xíng)泡茶不香。
二、刮(guā)沫(mò)闻(wén)香(xiāng)
刮沫又称春风(fēng)拂面,在倒入开水3秒左右,用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫,即可出汤
三(sān)、出汤
凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞(cōng)茶(chá)出(chū)汤要快(kuài)。
一般不要(yào)超越(yuè)6秒,把泡后的茶水顺次巡(xún)回(huí)注入并排的茶杯里,可(kě)视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时(shí)刻,茶(chá)水倒到(dào)忠孝仁义礼智信24个字顺序,忠孝仁义礼智信24个字的含义少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。
这样冲(chōng)泡出的(de)茶汤不苦不涩,滋味(wèi)最宜(yí)。
四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)
悄悄的闻杯中的(de)茶(chá)香,鉴(jiàn)赏汤色,欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品味其(qí)味确是一种日子艺术(shù)享受
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了