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　　准(zhǔn)备材(cái)料(liào)：鲈鱼1条、大(dà)葱少许、蒸鱼豉(shì)油少许(xǔ)、姜(jiāng)少许、蒜少许、青(qīng)尖(jiān)椒少(shǎo)许。

　　1、首(shǒu)先把准备好的鲈鱼处(chù)理好用(yòng)清水洗干净，切(qiè)开背(bèi)部。

　　2、然后用(yòng)刀(dāo)把葱切成丝。

　　3、鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒，撒均匀一些。

　　4、10分钟后把鱼(yú)放入蒸(zhēng)锅。

　　5、盖盖蒸10分钟，关火(huǒ)再焖3分钟。

　　6、接(jiē)着往炒锅(guō)内放油加热(rè)。

　　7、鱼身撒上(shàng)葱丝，姜丝，热油淋在鱼上，这样清(qīng)蒸鲈鱼就(jiù)完(wán)成了。

清(q李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译īng)蒸(zhēng)鲈鱼要(yào)蒸多久

　　10分钟(zhōng)。

　　鲈鱼蒸10分钟(zhōng)，再(zài)焖3分钟即可熟。

　　具体做法是局燃准备：鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少(shǎo)许、姜高念少(shǎo)许、蒜少许(xǔ)、青尖(jiān)椒少许。

　　首先把准备好的鲈鱼处理好用清水洗(xǐ)干净(jìng)，切(qiè)开背(bèi)部。

　　然后用(yòng)刀(dāo)戚腊困把葱切成丝。

　　鲈鱼(yú)切好后(hòu)撒(sā)盐、姜、蒜(suàn)、青尖椒(jiāo)，撒均匀一些。

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