料酒可(kě)以用白酒替代吗，料(liào)酒可以用白酒替代(dài)吗(ma)在(zài)炖肉的时候发现屋里的(de)料酒(jiǔ)没(méi)了，但(dàn)是炖肉里最重要的(de)就是去(qù)腥了(le)，没有料酒的话(huà)用白酒(jiǔ)应(yīng)该也是(shì)可(kě)以的吧？一般在没有料酒的情况下用什么(me)替代(dài)是比较好的？的。

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料(liào)酒可以用(yòng)白酒替代吗，料酒可以用白(bái)酒(jiǔ)替代吗

料酒(jiǔ)可以用白酒替代(dài)吗

　　家里(lǐ)没有料酒了可以用白酒代(dài)替，不过需(xū)要注(zhù)意的是，虽然白酒也(yě)能起到去腥的目的，但由(yóu)于(yú)酒精度数含(hán)量过高，所(suǒ)以会对蛋白减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭质和脂(zhī)类(lèi)造成一定的(de)破坏，从而影响口感，也会影响菜肴原有的风(fēng)味，因此，尽量不要用白酒(jiǔ)代替(tì)料(liào)酒(jiǔ)。

　　家里没(méi)有料酒(jiǔ)了也(yě)可以用黄酒(jiǔ)代替(tì)。

料酒可以用什么替代

　　可以用黄酒(jiǔ)或花雕代(dài)替。

　　料酒是(shì)所有烹(pēng)饪用酒的统称，主(zhǔ)要包括黄酒(jiǔ)等。

　　它的作用(yòng)是去除鱼、肉(ròu)类的腥膻味，增加菜(cài)肴的(de)香气(qì)。

　　料(liào)酒(jiǔ)并不是某种酒，也不是饮用酒，而(ér)是(shì)所有(yǒu)烹(pēng)饪用酒的统称。

料酒是(shì)什么味道(dào)

　　有点酒的味道，主要是用来去腥味，烹饪(rèn)用酒统称料酒，它(tā)包括黄酒、汾酒等。

　　料酒的作(zuò)用主要是去除鱼(yú)、肉类的腥膻味，增(zēng)加菜(cài)肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。

　　家庭烹饪一般(bān)用黄酒。

料酒要放多少减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭>

　　其(qí)实料酒的用(yòng)量也是稍微有点讲究的(de),烹调时,一般要(yào)根据烹调的食(shí)物酌量使用,比如常规菜肴时,我(wǒ)会放5-10毫升的(de)长康料酒。

　　鱼类等腥(xīng)味(wèi)食材是,大概20-30毫升的长康(kāng)料(liào)酒。

　　其实(shí)用料(liào)酒还是根据菜品酌(zhuó)情使用~注意一(yī)定的量就好(hǎo)了哦。

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