怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng顶的速度越来越快越叫的原因)同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部(bù)结(jié)构(gòu)非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的(de)是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù顶的速度越来越快越叫的原因)是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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