大学老师最怕什么部门举报-太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司

大学老师最怕什么部门举报酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么(me)内容是三年内(nèi)北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理人才抢手的。

　　关于酒店管理专业(yè)是学些(xiē)什么的，酒店(diàn)管理专业是学些什(shén)么内容以及酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些什么课程(chéng)，酒店管理(lǐ)专业是学些什么内容，酒店管理专业主要学(xué)什么(me)？，酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是做什么的？等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下知识：

酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么(me)内(nèi)容

　　三年内北京酒店(diàn)也(yě)将(jiāng)达(dá)800家，高级(jí)酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人(rén)才在全球都是一直(zhí)很紧缺的，近年来(lái)，在(zài)国际(jì)人才市场(chǎng)上，酒(jiǔ)店管理人才(cái)出现了供不应(yīng)求(qiú)的局面。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上海世博会和越来越多的(de)国际大(dà)型活动将(jiāng)在中国(guó)举行(xíng)，中(zhōng)国对(duì)旅游、酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)人才的(de)需求也日益增大，所以你大可不必为就(jiù)业犯愁。

　　预(yù)计到2010年，高级(jí)酒店管理人(rén)才将成为(wèi)职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的(de)高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从业人(rén)员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人(rén)员在中国十大百(bǎi)万(wàn)年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为(wèi)上海服(fú)务产业的(de)支(zhī)柱(zhù)。

　　目前，全世界(jiè)已有17个(gè)国际酒店(diàn)管理集团在(zài)上海(hǎi)投(tóu)资或(huò)管理高星级(jí)酒(jiǔ)店，酒店行业在不(bù)断扩充，对人(rén)才(cái)的需求(qiú)也(yě)不(bù)断增加(jiā)，每年都需要数以(yǐ)千计(jì)的国际化(huà)酒店管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店也(yě)将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求(qiú) 本专业培(péi)养拥护(hù)党的(de)基本路(lù)线，适应生(shēng)产、建设、管(大学老师最怕什么部门举报guǎn)理、服务第(dì)一线(xiàn)的，德智体美等全(quán)面发展的中等职(zhí)业技(jì)术应用(yòng)性专门人才(cái)。

　　要求学生掌(zhǎng)握(wò)经(jīng)济管(guǎn)理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识(shí)，具备酒店基本管(guǎn)理与服务(wù)能力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭(fàn)店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客房服(fú)务工(gōng)作。

　　本专(zhuān)业注重学(xué)生综合(hé)素质的培养，主要学(xué)习经济管(guǎn)理基础知识、酒店(diàn)基本理论(lùn)。

　　本(běn)专业突出技能培训(xùn)，学生在学习(xí)期(qī)间(jiān)，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概(gài)论、现代(dài)酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅(lǚ)游学(xué)概(gài)论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理、会议(yì)服务(wù)与(yǔ)管理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业(yè)应(yīng)掌握的(de)技能与就业方(fāng)向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专(zhuān)业基(jī)础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务(wù)业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的业(yè)务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展(zhǎn)的方(fāng)针(zhēn)、政策(cè)和法规；

　　 6、具(jù)有酒(jiǔ)店的前厅、客(kè)房、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基本服(fú)务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文(wén)字表达、人际沟(gōu)通能力(lì)以及(jí)一(yī)定的职(zhí)业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北(běi)京都有专业的(de)学校.

酒店管理(lǐ)专业都学什(shén)么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也(yě)称(chēng)招待管理学，顾(gù)名思义，以(y大学老师最怕什么部门举报ǐ)后发展方向为酒店(diàn)管理(lǐ)方面的人才，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕业(yè)，需(xū)要(yào)从最基础(chǔ)的(de)岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一定(dìng)的实际(jì)经验才有(yǒu)机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随着目前国(guó)内(nèi)外旅游业飞速(sù)发展(zhǎn)，高级酒店管理人才(cái)在(zài)全球范围内(nèi)都需求量很大，前(qián)景还是不错，以下是(shì)酒店管理专业及就(jiù)业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程，野旅(lǚ)主(zhǔ)要有以下(xià)四大方向

　　1、食品营(yíng)运：酒店管理(lǐ)专业中(zhōng)食品营运研究占比(bǐ)非常大，酒管(guǎn)专业的同(tóng)学们会学(xué)习到食品相(xiāng)关的科学(xué)、食物的选配(pèi)、如何正(zhèng)确地(dì)储存食品(pǐn)、如何正确(què)地处(chù)理各(gè)种(zhǒng)食(shí)物等了解(jiě)食物的各方(fāng)面理论(lùn)知识(shí)，不仅(jǐn)仅(jǐn)在酒店餐饮行业，在日常生活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重(zhòng)实用经验的college，对于烹饪和服(fú)务都有(yǒu)很大(dà)比重(zhòng)的实(shí)践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生(shēng)都必须亲身扮演侍(shì)应生和厨师的角(jiǎo)色，学习服务客人的各种不(bù)同(tóng)的角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传菜员(yuán)还有侍应(yīng)生。

　　在厨房大(dà)家也要(yào)学习如何烹(pēng)制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等(děng)不同(tóng)的菜(cài)式，了解(jiě)厨房(fáng)的(de)运作。

　　调酒课(kè)：这(zhè)是比较有意思(sī)的一(yī)门课，学生们要了解酒类(lèi)的历史知(zhī)识，并(bìng)且(qiě)学习如何亲自(zì)调制鸡(jī)尾(wěi)酒(jiǔ)，品尝各种不同的(de)酒类(lèi)，还要学会(huì)自己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需(xū)要考取可(kě)以在正规餐饮场所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒(jiǔ)店行业的营运，房务、渡假村、财(cái)务控管、房间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑(zhù)规划也都是必修，在此也(yě)需(xū)要懂(dǒng)得一(yī)些(xiē)商业相关的(de)知识(shí)，了解酒店行业运行的规(guī)则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学生一(yī)听会计是拒绝的，不(bù)过酒管专业(yè)的会计(jì)知识(shí)相对来(lái)说已(yǐ)经算(suàn)是(shì)最(zuì)基础的了(le)，学生只(zhǐ)需要比较基本地学习如何计算酒(jiǔ)店餐厅(tīng)的运营成本、利润(rùn)等等(děng)东(dōng)西，并(bìng)且能很(hěn)快(kuài)的运(yùn)用到工(gōng)作(zuò)中去(qù)，相当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方(fāng)向,总体来(lái)说有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是(shì)以(yǐ)理论(lùn)学习为主的，通常不(bù)太注重实践操(cāo)作方面，主要学习的(de)是酒店(diàn)业的未来发展、餐饮(yǐn)业(yè)的(de)运营(yíng)方式和财务管(guǎn)理等等。

　　按照这(zhè)个方向学(xué)习的(de)人未来的发展方向(xiàng)可以是研究酒(jiǔ)店(diàn)的学(xué)着也可以直(zhí)接成为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)的高层管理者，特别是制定战略发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外(wài)一个方(fāng)向(xiàng)就是注重操作、运营和实践的(de)学习，除了(le)学习理论方面的(de)内容，还(hái)会了解到每个部门的(de)具体操作(zuò)方法，细致(zhì)到餐(cān)厅(tīng)的托盘如何拿、中西餐(cān)如何正确(què)服务(wù)客人等，也就是(shì)提(tí)问者(zhě)口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么(me)选择发展(zhǎn)方向呢?从(cóng)就(jiù)业来(lái)说，以实践为(wèi)主的(de)学习方向比(bǐ)较(jiào)推荐，因(yīn)为(wèi)在酒店工作过就可以发现，酒店里的运营(yíng)高(gāo)层基(jī)本(běn)都是从基层部门干出(chū)来的(de)，很少有专门研究酒店运(yùn)营或单纯学习(xí)理论(lùn)的，因为酒店这(zhè)个行(xíng)业是一个操作性非常强的行业，光(guāng)有理论(lùn)是远远不够的，懂(dǒng)的每个部门(mén)、每个职(zhí)位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店管理(lǐ)行业人士的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比学历重要(yào)，学(xué)习能力(lì)强比经验重要

　　2、很多(duō)学历不(bù)高的(de)酒店人，凭着经验的积累(lèi)，做到了酒店的(de)高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都(dōu)只(zhǐ)为你的工作业绩而不是你的教育背景(jǐng)买(mǎi)单

　　4、选择(zé)了(le)酒店行(xíng)业，从(cóng)技能学(xué)习开始锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要(yào)企(qǐ)图你还没(méi)有基层(céng)的经验就想(xiǎng)直(zhí)接做管理人(rén)员。

　　因为(wèi)你(nǐ)不从底层(céng)的真正接触一个行业，那(nà)你永远也不(bù)知道(dào)这(zhè)行(xíng)的(de)水有多(duō)深(shēn)，你永远也猜想(xiǎng)不到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入(rù)住酒(jiǔ)店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为(wèi)基础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技，不是高(gāo)精尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏实实的(de)实践操(cāo)作，目前大部(bù)分从业者为低学历(lì)人(rén)员、甚(shèn)至大部(bù)分是农民(mín)工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社(shè)会(huì)地(dì)位(wèi)、个人(rén)成就感(gǎn)是相当(dāng)低的(de)，前期必须能忍受(shòu)这种低薪、低创(chuàng)造力、低(dī)附(fù)加(jiā)值、低社会地位的工作岗位。