年(nián)轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停一停年轻(qīng)人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻(qīng)人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么(me)功(gōng)效和作(zuò)用

　　具(jù)有调(diào)节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的(de)作用，对心脑血管疾病具(jù)有很(hěn)好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循环，用(yòng)于(yú)预防心脑血管(guǎn)疾病，目前(qián)确切一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克(qiè)的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对(duì)这(zhè)种心脏(zàng)病似乎也(yě)有一定的作用，可以(yǐ)预(yù)防心脏(zàng)病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免疫(yì)力保健(jiàn)增强体质(zhì)等等很多的作用(yòng)，平时鱼油(yóu)好可以经常的(de)食用(yòng)对身体是(shì)有一(yī)定(dìng)的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛风(fēng)，老花眼患者(zhě)具(jù)有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其(qí)他(tā)疾(jí)病也需要根据病情(qíng)辨证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的(de)营养成分(fēn)比较高，它主(zhǔ)要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼(一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每(měi)2两便可获得约(yuē)1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应(yīng)重视(shì)ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中(zhōng)国(guó)居(jū)民膳食指南建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的(de)油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里面提(tí)出的(de)油脂(zhī)，它(tā)主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘(gān)油三脂(zhī)，还有预(yù)防(fáng)心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一(yī)般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量(liàng)少选(xuǎn)择大型食(shí)肉类(lèi)的鱼，选择吃植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级(jí)，以植(zhí)物为食物来源(yuán)，重金(jīn)属的量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记(jì)忆力(lì)衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克体大脑(nǎo)发育(yù)必需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活化脑(nǎo)细胞功能，并增(zēng)加神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治(zhì)动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有密(mì)切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏(piān)低(dī)时，发(fā)生轻(qīng)中度(dù)忧郁(yù)症的几率(lǜ)会(huì)明显提高。

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