黍米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)？？黍米是(shì)大黄米的。关于黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗？以及(jí)黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子(zi)是(shì)大黄米还是小黄米，黍是不(bù)是黄米(mǐ)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减肥(féi)和降低(dī)血压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解(jiě)掉(diào)，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃一(yī)些(xiē)黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且(qiě)还有(yǒu)很多其他的(de)营养物质，具(jù)有降血压和治(zhì)疗贫(pín)血(xuè)的功效。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米别(bié)名(míng)是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节(jié)上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布(bù)于印度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚(yà)和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量(liàng)均高于(yú)大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣(yóu)毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米，先(xiān)端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑而有光泽(zé)，长(zhǎng)约3毫米，乳(rǔ)白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各(gè)详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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