绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大音域划分从低到高，人声音域划分(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少(shǎo)热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥(zhōu)的热(rè)量是(shì)多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)知(zhī)识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.音域划分从低到高，人声音域划分取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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