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花儿为什么这(zhè)样红贾祖璋(zhāng)阅读理解(jiě)，花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红(hóng)dj

　　朵的(de)红(hóng)色是(shì)热情的色彩，它(tā)强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提出疑(yí)问(wèn)，寻求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好处？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说(shuō)明的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红(hóng)？首先有它的物质基(jī)础。

　　不(bù)论是红花(huā)还是红叶，它们(men)的(de)细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时(shí)，花青素(sù)呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青(qīng)素在不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所显示鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物(wù)质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用(yòng)一句话(huà)概括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的(de)色彩相(xiāng)似，而最典型的(de)是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是(shì)决(jué)定花(huā)朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例(lì)来(lái)侧(cè)面说明花青(qīng)素的作用

花儿为鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救什么(me)这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热(rè)情(qíng)的色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式开头有什(shén)么好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花(huā)的(de)鲜(xiān)艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这(zhè)样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它们(men)的(de)细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成(chéng)的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花(huā)青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈(yù)红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花(huā)青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同(tóng)的(de)酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说(shuō)明花青素这(zhè)一物(wù)质基础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采用了(le)这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这(zhè)种色(sè)彩的色素(sù)，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的物(wù)质(zhì)基础是(shì)胡(hú)萝(luó)卜素为(wèi)例(lì)来侧面说明花青(qīng)素的段卜(bo)孙(sūn)作用

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