紫菜不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关于紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海鲜以(yǐ)及(jí)紫(zǐ)菜是不(bù)是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答(dá)案(àn)：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类学上(shàng)隶属(shǔ)于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的(de)栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被(bèi)大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和出口创汇的(de)主(zhǔ)导品(pǐn)种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白(bái)含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋(dàn)白，具有(yǒu)很高的(de)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，是一(yī)种不可多得的海洋食材，也(yě)是我(wǒ)国东(dōng)南(nán)沿海农(nóng)村(cūn)经(jīng)济(jì)的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色(sè)素体，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根(gēn)据(jù)藻体(tǐ)边缘细胞的(de)特(tè)征，将真紫菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞形态与其他营(yíng)养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由(yóu)几(jǐ)排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美(měi)，富含蛋白(bái)质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多(d文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释uō)糖和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝(níng)血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳的能力(lì)，其(qí)栽培对浅海富(fù)营养(yǎng)化的修复和改善也有(yǒu)重(zhòng)要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和热(rè)带海域均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的(de)物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国的地文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个规律，主要(yào)分布(bù)在黄渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带(dài)，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台(tái)湾和海南(nán)岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿(yán)海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境(jìng)环(huán)境为基础，在中国形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年(nián)来(lái)随着坛紫菜价格的(de)攀(pān)升(shēng)以及养(yǎng)殖技术(shù)的提(tí)高(gāo)，养殖范围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖(zhí)主(zhǔ)要集中在江苏和山(shān)东，产量和出(chū)口量占全国(guó)条斑紫(zǐ)菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物(wù)，其属于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可(kě)以(yǐ)起到(dào)延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以(yǐ)及(jí)降(jiàng)低血(xuè)脂等作用(yòng)。

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