芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的(de)好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下(xià)，因为在芹(qín)菜表面会有很多(duō)的(de)细(xì)菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以去辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么除表面的(de)泥(ní)污(wū)，吃的时(shí)候就特别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方(fāng)法为首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入(rù)到锅(guō)里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样(yàng)制作(zuò)出(chū)来的味道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不(bù)会(huì)出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的还是(shì)熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么qín)和芹菜虽都(dōu)同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶(yè)子(zi)去掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含量都(dōu)高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)维生(shēng)素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好的(de)药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物(wù)和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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