可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子(zi)即可分开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在(zài)常(cháng)温下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开(kāi)放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子(zi)皮外(wài)边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一坨直(zhí)接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里(lǐ)的水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但(dàn)是要(yào)注(zhù)意蒸的(de)时间足够长，防(fáng)止粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得(dé)很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子(zi)放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升(shēng)温的过程中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中(zhōng)，可用(yòng)勺(sháo)子推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子(zi)其(qí)他部(bù)分熟(shú)得快，而粘在一起(qǐ)的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式易(yì)破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺子(zi)皮先(xiān)吸收一(yī)定水分(fēn)，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会粘在一起也不会有(yǒu)部分(fēn)煮不熟的情况(kuàng)。