怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观(guān):不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄(táo)等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是价位(wèi)相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用(yòng)来制(zhì)作(zuò)葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很(hěn)可(kě)能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄(táo)。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝不可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛(shèng)在能(néng)漏(lòu)水(shuǐ)的容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以(yǐ)是陶瓷(cí)罐子(zi)，也(yě)可(kě)以是(shì)玻璃(lí)瓶，但不(bù)主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会与(yǔ)酒精(jīng)发生(shēng)化学反应，并产(chǎn)生一(yī)些有毒(dú)物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放(fàng)进容器(qì)双手洗净后(hòu)，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放(fàng)2斤糖(táng)，但是不(bù)能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发(fā)酵(jiào)的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)密封(fēng)，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以(yǐ)到(dào)买黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需放(fàng)在阴凉处保存，平时不要随(suí)意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步(bù)：启封天热(rè)时(shí)，葡萄发(fā)酵时间需要20天(tiān)至一个月左右(yòu)，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天(tiān)左右。启封后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的葡萄皮(pí)，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥(huī)发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的品质(zhì)最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉(diào)落(luò)较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗(suì)和籽(zǐ)粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来(lái)说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外(wài)观(guān)新鲜(xiān)，大(dà)小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提(tí)起(qǐ)时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程(chéng)度(dù)最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最(zuì)下(xià)面那颗(kē)是(shì)最(zuì)不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生素C损失多许(xǔ)多人相信(xìn)，自(zì)己制作(zuò)的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中(zhōng)的(de)维生素能最(zuì)大限度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最(zuì)容(róng)易损失(shī)的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)的番茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了)汁的维生素(sù)C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至(zhì)比炒(chǎo)青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细(xì)胞(bāo)中平日独(dú)居(jū)一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些(xiē)成分就会(huì)混在(zài)一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅(xùn)速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生素(sù)C就会大(dà)量损失，有保健(jiàn)作用的多(duō)酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去(qù)掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大量膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C和(hé)其(qí)他抗氧化(huà)物质会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的(de)时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替(tì)代(dài)的(de)方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘(pán)少(shǎo)油烹调(diào)的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好(hǎo)用沸水短(duǎn)时(shí)快(kuài)速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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