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为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别

为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别 真实存在的巨型海怪!北欧神话中的“北海巨妖”,未知海域的霸主!

海(hǎi)怪,一(yī)直是(shì)人们茶余饭后最(zuì)热衷的(de)谈资(zī),也是大(dà)家对深海探索(suǒ)最大的(de)恐惧。

在挪威(wēi)的(de)大(dà)海中(zhōng),和三文鱼一样被广为人知的生物叫“克拉(lā)肯(kěn)”,这个家(jiā)喻户晓的挪威海怪还有另(lìng)外一个名字“北海巨妖”。

它被认为是最(zuì)有可能存在的神(shén)话(huà)物种,虽然没有人(rén)真正见过它的样子,但是(shì)在众多小说和影视作品的渲(xuàn)染之下,这个北欧神话中的明星海怪早就已经红(hóng)出圈(quān)了。

根据神(shén)话记载(zài),“北海巨妖”居(jū)住在挪威(wēi)和格陵兰岛附近(jìn),它的背部(bù)周长1500米(mǐ),比一座小岛(dǎo)还要大,可以轻易地使用(yòng)它的触(chù)手将巨大的船只(zhǐ)完全拖入(rù)海底,甚至还有(yǒu)军舰遭遇(yù)海(hǎi)外袭击(jī)沉入海底的传(chuán)说。

那么这究竟是一(yī)种(zhǒng)什么(me)样的(de)恐怖(bù)力量呢?阿基(jī)米德已经(jīng)给了我们答案,浸没在流体中(zhōng)的(de)物体上(shàng)的浮力,相当于(yú)物体排开流体的(de)重量,所以只(zhǐ)需要用船舶的(de)总吨位(wèi)乘以海水的(de)密度和重(zhòng)力,然后减去(qù)船的重量,就可以(yǐ)知(zhī)道(dào)还(hái)要(yào)将(jiāng)一(yī)艘(sōu)普通大小的舰船完(wán)全拖到水下(xià)至少需要400吨的力量。这对(duì)海怪的肌肉(ròu)力量(liàng)要(yào)求,超出了人类的认知(zhī)范围。

随着现代生物学的发展,过于荒诞夸张(zhāng)的(de)海怪传说也逐渐消(xiāo)失。由于从来没有(yǒu)发现过北海(hǎi)巨妖的(de)尸骨(gǔ)残骸,所(suǒ)以人(rén)们猜(cāi)测它没有脊椎和骨骼(gé)。因此(cǐ)挪威海怪(guài)的原型(xíng)被认为(wèi)是一种(zhǒng)巨(jù)大(dà)的头足类深海海洋生(shēng)物。

随着人类对海洋的不断探索和研究,发现在黑暗冰冷的深海当中,海洋生物已经进化得相当怪异,甚至恐(kǒng)怖(bù),而(ér)且非常地巨大(dà)。巨型的日本蜘蛛蟹(xiè)、大红(hóng)水母、鲱(fēi)王黄带(dài)鱼、大王乌贼(zéi)、格(gé)陵兰(lán)鲨鱼,以(yǐ)及巨型的等足(zú)类动(dòng)物等等。

这些(xiē)巨型深海生物和它们潜水区的近(jìn)亲相(xiāng)比,就好像得了巨人一(yī)样。其实在寒冷黑暗的极端压力环境的(de)深海,海洋生物进(jìn)化出(chū)巨(jù)大的体态几(jǐ)乎是必然的,那么(me)其背后(hòu)的(de)生物学原(yuán)因到底是什么?挪(nuó)威海怪的原型又是谁呢?

海洋占据着地球71%的表面(miàn)积,但是人类对海洋的(de)探索却不(bù)到5%,在超过13.5亿立方千米(mǐ)的(de)海(hǎi)水深处,星罗密布地(dì)埋(mái)葬着(zhe)人(rén)类文明的遗迹(jì),以(yǐ)及(jí)太多(duō)未知的(de)神秘生物(wù)。

200米深度以上的海洋叫(jiào)做海洋上(shàng)层(céng),在这里阳(yáng)光可以明显地直射下来,是海洋中唯(wéi)一存(cún)在光(guāng)合(hé)作用的区域。浮游生物和绝大部分(fēn)的海洋(yáng)生物在这(zhè)里营(yíng)造(zào)出了一片丰富多彩且欣(xīn)欣(xīn)向荣(róng)的海底(dǐ)世界。

当深度超过200米(mǐ),就(jiù)到了(le)海(hǎi)洋中层,海(hǎi)水的温度、盐度和(hé)密(mì)度在(zài)这里发生了急剧的(de)变(biàn)化,阳光变得越来越微弱。到(dào)达(dá)1000米以下的(de)深海(hǎi)层,我们会发(fā)现海(hǎi)洋生物已(yǐ)经开(kāi)始进化出了照明设(shè)备。

我们唯(wéi)一能看到(dào)的(de)光亮来自鱿鱼的皮肤或者是(shì)琵琶鱼诱饵器官所发出的生物光。

从海(hǎi)平面以下400米开始,海洋中的食物就变得非常稀缺了,随着阳光(guāng)的逐渐减弱,光合作用的(de)藻类(lèi)和浮游生(shēng)物彻底(dǐ)消失了,作为食物(wù)链(liàn)中的关键(jiàn)部分,这直接导致了深(shēn)海(hǎi)动物(wù)们的(de)生活变得更(gèng)加(jiā)艰难。

多数的海(hǎi)洋生(shēng)物只(zhǐ)能依靠浅水区倾泻下来的有机物碎屑进行(xíng)生(shēng)存,这种像雪(xuě)花一样飘(piāo)落的沉积现象叫做(zuò)“海洋雪”,主要由(yóu)死亡的(de)浮游生(shēng)物,上层(céng)生物的粪便颗粒以及一些(xiē)腐烂的尸(shī)体碎片构(gòu)成(chéng)。

有很多的(de)海洋生(shēng)物是完(wán)全依赖“海洋雪(xuě)”所生存的(de),所以(yǐ)海洋雪是深海和底部生态系统的基础,但是它们不足以支(zhī)持大量的生命(mìng)物质,食物网的紧张导(dǎo)致(zhì)了深(shēn)海中的生物数(shù)量稀少,同时也让深海生物(wù)的(de)捕(bǔ)食压力大大增(zēng)加,许多不吃“海洋雪”的生物,就只能(néng)以吃“海(hǎi)洋雪”为食的动物。

所以(yǐ)在这个区域,任何的鱼类(lèi)、甲壳类或者是头足类的动物都是更大型捕食者的目标(biāo)。为了摆(bǎi)脱这(zhè)样(yàng)的困(kùn)境,所有的(de)生物都在(zài)努力地进(jìn)化,让自己从猎物转变为(wèi)“顶级捕食者”。

比如被(bèi)人们(men)认为是(shì)最(zuì)接近(jìn)挪威海怪(guài)原型的重(zhòng)点嫌疑犯---深海巨鱿。说到(dào)巨型鱿(yóu)鱼,我们最先想到(dào)的就是传说中(zhōng)的“大王(wáng)乌贼(zéi)”。

大王乌贼是大王(wáng)鱿科(kē),大王鱿属的头足(zú)类软体动(dòng)物,因此准确(què)来讲应该叫“大王鱿”,它们实际上(shàng)并不是乌贼。巨型的鱿(yóu)鱼大多栖息在绝对黑暗的(de)深海当中,一直以来(lái)都是(shì)谜(mí)一般的存在(zài)。

在21世纪之前,我们对巨型鱿鱼的了解主要是(shì)来自被冲上(shàng)岸边的标(biāo)本(běn)。直到2004年,人类才在1000米(mǐ)的深海中,拍到了(le)第一张(zhāng)巨型鱿鱼的照片(piàn),有(yǒu)史以来发现的大(dà)王鱿最大的(de)个体长(zhǎng)达13米,就好像一(yī)辆公交车在深(shēn)海中航行。与大多长度不超过60米的鱿(yóu)鱼相(xiāng)比(bǐ),大王鱿的体重能够(gòu)达到275公斤。科学家们(men)认为,由于拥有(yǒu)如此巨大的体(tǐ)型,它们的上面(miàn)几乎没有捕食者(zhě)。

大王鱿(yóu)拥有两条极(jí)长的触腕,能够达到其他腕长的2.5倍到4倍。触腕长有4个吸盘,可以(yǐ)轻(qīng)易且舒(shū)适地捕食深海中(zhōng)的其他(tā)鱼类,但大王鱿并不是深海鱿鱼中最大(dà)的一种,目前人(rén)类所(suǒ)发现的最大深海鱿鱼(yú)是大王酸浆(jiāng)鱿,这种生活(huó)在南极海域的(de)巨型(xíng)鱿鱼(yú)身(shēn)长大约10米,虽然没(méi)有大王鱿(yóu)长(zhǎng),但是体重能达到大王鱿(yóu)的(de)2倍,它们是世界(jiè)上最大的(de)无脊椎动物(wù),更(gèng)是一种(zhǒng)具(jù)有侵略性(xìng)的(de)顶(dǐng)级捕食(shí)者,尽(jǐn)管它们无法击沉军舰(jiàn),但是却可以(yǐ)轻(qīng)而易举地颠覆帆船或者是小型的(de)渔(yú)船。

因此,大王酸浆鱿(yóu)被认为是最接近挪(nuó)威海(hǎi)怪原(yuán)型的物(wù)种。而深海能够如此巨(jù)大的另(lìng)一个原因,让我们对海(hǎi)底的巨兽有(yǒu)了新的认(rèn)知,我(wǒ)们都知道,越大的生(shēng)物体吃得(dé)也就越多,但(dàn)是克莱伯定律告诉我们,生物体(tǐ)的新陈代谢和身体大小(xiǎo)之间并不是一个线(xià为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别n)性的关系。比(bǐ)如一(yī)个(gè)200斤的(de)胖子所燃烧的卡路里,绝(jué)不(bù)会是(shì)一个100斤(jīn)美女的两倍;一匹比(bǐ)老鼠(shǔ)重(zhòng)1000倍的马,也不需(xū)要多出(chū)1000倍的能量才能够驰骋草原。

它(tā)们之间其(qí)实有一个非常漂亮(liàng)的(de)数(shù)学关系,克莱伯定律的适用范(fàn)围非常广。从(cóng)地球上最(zuì)大(dà)的生(shēng)物蓝鲸到(dào)极小(xiǎo)的(de)线(xiàn)粒体都(dōu)遵循着(zhe)克莱(lái)伯(bó)定律。而巨(jù)大的深海鱿鱼(yú)将克莱波(bō)定律提(tí)升(s为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别hēng)到了一个(gè)新的水平。

研(yán)究发现,巨(jù)型鱿鱼的(de)新陈代谢率非常低,一条5KG的成年鱼(yú)类可以让一条500公斤的鱿鱼吃上半年,因为它们每天只需要燃烧45卡(kǎ)路里的能量,这相当于一个成年人(rén)慢跑1.98公里(lǐ)。巨(jù)型由于每天只需要0.03公斤的(de)食物就可以维持生命,这个能量需求比其他同级别掠食者要(yào)低上(shàng)600倍,这也意味着它(tā)们的生活是(shì)慢(màn)节(jié)奏的,不会像大白鲨那样狂野地追逐猎物。守株待兔是巨型鱿(yóu)鱼的生存之道。

大王(wáng)酸(suān)浆(jiāng)鱿(yóu)还拥有动(dòng)物界中最(zuì)大的眼(yǎn)睛(jīng),宽度能够达到30厘米。它(tā)们的眼睛长有发光器,能够自己产生(shēng)光芒,也能够觉察到其他生物(wù)所发出的(de)微光(guāng),但是它们大眼睛的主(zhǔ)要(yào)作用是用于对付自(zì)己的天(tiān)敌抹香鲸。深海中的(de)生物身体(tǐ)巨大的(de)另一个原(yuán)因很可(kě)能是深而寒冷的水。

伯格曼法(fǎ)则认为(wèi),在恒温动物当中,即使是同种动物,生活在寒冷地(dì)方的(de)个(gè)体,其体积、体重一般较(jiào)生活在温暖地(dì)方的个体都会大一些(xiē)。但(dàn)是很明显,某些(xiē)变(biàn)温动物也遵循这(zhè)个法(fǎ)则(zé)。所以(yǐ),我们会在(zài)极地区域的海洋(yáng)当中看(kàn)到超出常规的巨大海(hǎi)绵、蠕虫,甚至(zhì)是巨大的(de)单细(xì)胞生物。其中最有趣(qù)的是北(běi)冰(bīng)洋中最(zuì)大的(de)鱼类---格陵兰鲨。

成年的格陵兰(lán)鲨体长(zhǎng)7米,体重可达1400公斤,生活在2000米以下的极地(dì)深海当(dāng)中。是唯一能够(gòu)全(quán)年抵御北极寒(hán)冷(lěng)水域的鲨(shā)鱼。格陵兰鲨(shā)同样(yàng)有着极低的新陈(chén)代(dài)谢,捕食的(de)方式也和(hé)巨型鱿鱼相似(shì),它(tā)们善于(yú)采(cǎi)取以静制动的方(fāng)式,坐等食物自(zì)己上门,如(rú)果没有活的(de),它们也会吃掉能够找到(dào)的任(rèn)何动物尸(shī)体。

格陵兰鲨还(hái)是世界上最长(zhǎng)寿的脊椎(chuí)动物,在它们的(de)眼睛里有一些蛋白(bái)质,在它们出(chū)生之前就已经形成(chéng)了,这些蛋(dàn)白质不会随着(zhe)年龄的(de)增加(jiā)而降解(jiě)。所以科(kē)学家通过(guò)对其进行碳(tàn)定(dìng)年法,估(gū)计它们的平均(jūn)寿命至少为272岁。一些心情舒畅、心情安逸的格陵兰鲨甚(shèn)至可能会超过500岁。

我们刚才(cái)所聊的这些海洋(yáng)生物都是在4000米以上(shàng)的海水区域,而当我们(men)穿过(guò)深海层潜入到更深的海底时,一些极(jí)端的(de)深海巨人症的案例(lì)再(zài)一次刷新了我们对海(hǎi)洋的认知。

在海平面以下4000到6000米的区域叫做深渊层(céng),是海洋中最宽广的地带,总面(miàn)积超(chāo)过(guò)3亿(yì)平(píng)方公(gōng)里(lǐ),占(zhàn)地球表面(miàn)积(jī)的(de)60%。6000米以下的深(shēn)海是超深渊层(céng),也(yě)叫哈达(dá)尔(ěr)区(qū)域,它一般存在于狭长的V型海底峡谷深处(chù)。地球(qiú)上目前已经确定的(de)哈达尔栖息地46个,最深的(de)一处是形成于(yú)6000万年(nián)前的马里亚纳海沟。哈(hā)达尔区域处(chù)在绝对(duì)的黑(hēi)暗当中,水温在(zài)1到4摄氏度(dù)之(zhī)间(jiān),压力是地面上的(de)1100倍(bèi)以上。

在(zài)这里,海洋生命的(de)基础“海洋雪”几乎不会再流淌下来,理论上不会有生命(mìng)出现在(zài)这样的极(jí)端环(huán)境当中。但(dàn)是,当人类到达这里(lǐ)时,发(fā)现很多的片脚(jiǎo)类(lèi)生物在海底爬行,而(ér)且体型巨(jù)大(dà)。潜(qián)水中的端足类生物长(zhǎng)度一(yī)般(bān)在1cm左右(yòu),但在(zài)这里(lǐ),同类物(wù)种的体(tǐ)长能够达到34cm,这样的视觉效果相当于(yú)你看到(dào)了一只蚊子,比老鼠还要(yào)大上(shàng)一圈。

科学家(jiā)还在这里发(fā)现了世界上最大(dà)的脚角类(lèi)动物,以及(jí)长达50厘米的超巨(jù)型的等(děng)足类动(dòng)物。这些巨大的片脚(jiǎo)类和等(děng)足类动物(wù)在10000米(mǐ)深的海底默默无闻地做着(zhe)清道夫的工作,它们会吃(chī)掉任(rèn)何出现在面前的分解物质。

庞(páng)大的体型可以(yǐ)让它们储存更多的能量和食物,也可以为干饭而长途跋涉到(dào)更(gèng)远(yuǎn)的(de)距离。但是在(zài)这(zhè)样的极端环境之下,这里(lǐ)的食物资源仍然非常贫瘠,这(zhè)些巨大的(de)生物的食物来源依然(rán)令(lìng)人费解(jiě)。后(hòu)来,研究人员在一种端足(zú)类(lèi)动物的身上发(fā)现了一种独特(tè)的纤维(wéi)素酶。

这种纤维素(sù)酶有一个神(shén)奇的功效,它(tā)可以(yǐ)分解(jiě)植物物(wù)质。但是生(shēng)活在0植物环境中(zhōng)的端足类动物,理(lǐ)论上是不需(xū)要(yào)这种(zhǒng)酶的,海洋雪形式的藻类也根本无(wú)法(fǎ)抵(dǐ)达这里。

但科学家测试研究这种独(dú)特的纤维素酶,发现它可(kě)以将锯末(mò)或(huò)者是木浆直接转化为葡萄糖(táng)。而且环境的(de)压力越大(dà),这种酶的(de)活性就(jiù)越大,消化纤维(wéi)素的速度(dù)也就会(huì)越(yuè)快。

另外,在(zài)万米的海底这种超高压低温的环境当中(zhōng),海水(shuǐ)会变得更(gèng)加粘稠,较大的(de)体态可能会让(ràng)这(zhè)些深海(hǎi)无脊(jí)椎动物在呼(hū)吸上具有更大的(de)优势,更好地(dì)克(kè)服(fú)水中(zhōng)较大的黏性力,这可能是它们进化(huà)成巨大体态(tài)的另一(yī)个原(yuán)因。而(ér)在对这些海底生物(wù)的研究当(dāng)中,人类(lèi)得到(dào)了更为震惊的发现。

广州(zhōu)地球化学(xué)研(yán)究(jiū)所曾在10000米水深的钩虾体内发现了C14的信号。让(ràng)人感到遗(yí)憾的是,这些C14的信号竟然来自人为的(de)核爆。

科学家还(hái)在(zài)马里亚纳海沟的深处检测(cè)到(dào)了(le)塑料(liào)垃圾。尽管现(xiàn)在(zài)的浩瀚海洋广阔(kuò),生态资源(yuán)丰富,但其(qí)中很(hěn)多(duō)区域的生态系统是(shì)非常脆(cuì)弱(ruò)的(de),许(xǔ)多的(de)海洋生物已经濒临(lín)灭绝的边缘,甚至很多的物种在人类发现之前,它们可能就已经灭绝了(le)。从1950年到(dào)现在,人类(lèi)所制造(zào)的(de)塑料(liào)垃(lā)圾(jī)已经超过了100亿吨,平均每年都有(yǒu)超过3000万吨(dūn)的(de)塑料废弃(qì)物(wù)排入到海(hǎi)洋当中。

环境(jìng)污染、过度捕捞(lāo)、深海采矿、气候的(de)变化(huà)所导致(zhì)的海洋化为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别(huà)学变化都是对海洋生(shēng)态(tài)系统的(de)严重(zhòng)威(wēi)胁,所(suǒ)以保护环境(jìng)人人有(yǒu)责。

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