生菜怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)的。关(guān)于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也(yě)有害处(chù)，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可(kě)是也或(huò)许引发急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾(zāi)，无(wú)病(bìng)斑(bān)，巨细(x认真地还是认真的写作业，认真的与认真地ì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或(huò)许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选认真地还是认真的写作业，认真的与认真地时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜(cài)成(chéng)长进(jìn)程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选(xuǎn)色(sè)彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的生菜。

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