猪(zhū)肚头叫什么，猪肚头怎么做好吃(chī)吗是猪肚头是猪科动物猪的胃的上(shàng)部部(bù)位的。

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猪肚头(tóu)叫什么，猪肚(dù)头怎么做好吃吗

　　猪肚(dù)头(tóu)又叫猪(zhū)肚(dù)尖，是(shì)猪科动物猪的胃的上(shàng)部(bù)部位。

　　烹饪术(shù)语叫猪肚仁，这(zhè)个部位是猪肚上最肥厚(hòu)的部(bù)分，只有10厘米左右，质地脆嫩(nèn)，能(néng)用来(lái)烹调出各种美食(shí)，最适合生炒(chǎo)。

　　猪肚头中含有(yǒu)大量(liàng)的钙、钾、钠(nà)、镁、铁等(děng)元素(sù)和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成(chéng)分。

　　扩展资(zī)料：

　　猪肚是内(nèi)脏器官，有(yǒu)特n是正极还是负极，L是正极还是负极殊的味道，烹饪前的清洗时很(hěn)重要的工(gōng)序。

　　需要巧(qiǎo)洗(xǐ)：将(jiāng)猪肚用清(qīng)水洗几次，然后放进(jìn)水快开的(de)锅(guō)里，经常翻动，不等水(shuǐ)开就把猪肚取出来，再(zài)把猪(zhū)肚两面的污物除掉。

　　猪肚头(tóu)选购忌：猪肚头粘膜模糊，组织松(sōng)弛(chí)、易破(pò)，有腐败(bài)恶臭气味的(de)不要选购。

　　猪肚(dù)头食用忌：猪肚头与(yǔ)莲子（用白(bái)茄(jiā)枝(zhī)烧(shāo)）易中毒。

　　猪肚(dù)头(tóu)储(chǔ)存：猪肚头不适宜贮存，应(yīng)随买随吃

什么是(shì)猪n是正极还是负极，L是正极还是负极肚(dù)头?

　　猪肚(dù)头是猪科动物(wù)猪(zhū)的胃的(de)上部部位。

　　猪肚(dù)头又叫猪肚尖，是猪科动物猪的(de)胃(wèi)的上部部位(wèi)。

　　烹饪术语叫(jiào)猪(zhū)慎旁肚仁，这个部位是猪肚上最(zuì)肥厚(hòu)的(de)部(bù)分(fēn)，只(zhǐ)有10厘米左右(yòu)，质地脆嫩，能用(yòng)来烹(pēng)宽物橡调蚂裂出各(gè)种(zhǒng)美食，最适合生炒。

　　猪(zhū)肚头(tóu)中含有大量(liàng)的钙、钾、钠、镁、铁等元(yuán)素(sù)和维生素A、维(wéi)生素E、蛋白质(zhì)、脂肪等成(chéng)分。