魔芋(yù)为什么没(méi)有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量(liàng)比较(jiào)低的食物，而且特别适(shì)合在减(jiǎn)脂(zhī)的时(shí)候吃，那这个魔(mó)芋吃起来有没(méi)有(yǒu)热量(liàng)摄入的？魔芋的热(rè)量一(yī)般是多少大(dà)卡？的(de)。

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　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含(hán)有太(tài)多淀粉，倒是含有一种叫做(zuò)魔(mó)芋(yù)葡甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种(zhǒng)成分的(de)酶，所(suǒ)以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典(diǎn)型的(de)食物(wù)，一般每100克魔芋当中就有七大(dà)卡左右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥(féi)功效，含有的葡(pú)甘(gān)露(lù)聚(jù)糖是(shì)可(kě)溶性纤(xiān)维(wéi)，吸水性很(hěn)强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹(fù)感，能(néng)够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多(duō)的食(shí)物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为(wèi)人体(tǐ)补充葡萄糖甘露(lù)聚(jù)糖(táng)，可以达到(dào)清理肠道的目的，并(bìng)且还(hái)能降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能够有效的调节体(tǐ)内的(de)酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减肥时(shí)也只(zhǐ)能偶尔当主食使用(yòng)，不能够(gòu)多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才(cái)可以食用。

魔芋的(de)营(yíng)养成分

　　魔(mó)芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多(duō)种维生素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还(hái)含有人(rén)类所(suǒ)需要的魔(mó)芋多糖，即葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一(yī)些(xiē)种类块茎富(fù)含(hán)魔芋多糖，尤(yóu)其(qí)是(shì)白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味正常(cháng)吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特别(bié)的气(qì)味，通常(cháng)被称为(wèi)类似鱼腥味(wèi)。

　　魔(mó)芋本身就是(shì)有腥(xīng)味的植物(wù)，挖出来就是这(zhè)样(yàng)的，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行(xíng)提纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气(qì)味(wèi)可以(yǐ)做(zuò)到很轻微，但还是会有一丁点，绝对(duì)一丝没有的是(shì)几乎不可能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微粉，入水以后(hòu)，气味会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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