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夷洲今是何地,夷洲是哪里

夷洲今是何地,夷洲是哪里 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜(cài)是不(bù)是(shì)发物,海带是不是海鲜,海带紫菜是不是海鲜,紫菜是不是海鲜(xiān)类(lèi),紫菜是不是海鲜(xiān)类的食物等问(wèn)题,小编将为你整理以下的知(zhī)识答案:

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

  是紫菜不属于海鲜的(de)。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间(jiān)带(dài)的海(hǎi)藻,其分布范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域。

  紫菜(cài)是世界上(shàng)产值最高的栽培海藻,在中国、日(rì)本和韩国(guó)被大规(guī)模栽培。

  紫菜是(shì)我国海洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主导品种之(zhī)一(yī)。

  2016年我国紫菜产量(liàng)夷洲今是何地,夷洲是哪里约(yuē)13.53万吨,产值超(chāo)过100亿元。

  干(gàn)紫菜中粗蛋白含(hán)量(liàng)达30%~50%,富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的(de)藻胆蛋白,具有很高的营(yíng)养(yǎng)价(jià)夷洲今是何地,夷洲是哪里值(zhí),是一种不可多得(dé)的海(hǎi)洋(yáng)食材,也是我(wǒ)国东南(nán)沿(yán)海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

  真(zhēn)紫菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层,且单个细胞含1个星状色(sè)素(sù)体,中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属(shǔ)。

  藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的特征,将真紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶(yè)片(piàn)边(biān)缘平(píng)滑,边缘(yuán)细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别;

  (2)刺(cì)缘紫(zǐ)菜组(zǔ),叶片边缘具(jù)明显的刺突,后者由1个或几个(gè)细胞(bāo)形(xíng)成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

  紫(zǐ)菜(cài)营(yíng)养丰富(fù)、味(wèi)道鲜美,富含蛋白质、无(wú)机化合物(wù)、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质,其(qí)中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%,所以在食品和医(yī)药领域具有广阔的前景。

  紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降血(xuè)脂(zhī)作用。

  紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力(lì),其(qí)栽培对浅海富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

  紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布,但(dàn)亚热带至温带海域的物种多(duō)样性丰富。

  紫菜在中(zhōng)国的(de)地理分布也(yě)遵循这(zhè)个规律,主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数紫菜(cài)物种分(fēn)布在台(tái)湾(wān)和海南岛沿(yán)海,且(qiě)它们(men)的分布具有区域性特征(zhēng)。

  在黄渤海自(zì)然分布的(de)紫菜物种主要是(shì)条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜,在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等(děng)。

  另外,圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海分(fēn)布较广,从南到北均有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng),是一个广温性种类。

  以(yǐ)自然(rán)类群和生境环境为基础,在中国形(xíng)成了长江以北的条斑(bān)紫菜(cài)和(hé)长江以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域(yù)。

  坛(tán)紫菜是(shì)我(wǒ)国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种,产量约占全(quán)国(guó)紫(zǐ)菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右(yòu),栽培(péi)区主要(yào)分布在福(fú)建(jiàn)、浙江、广东沿海,近年来随着坛(tán)紫菜价(jià)格的(de)攀升以及养殖技术(shù)的提高,养殖(zhí)范围逐渐北移(yí)到江苏(sū)南通和连云港。

  条斑紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要集中在江苏和(hé)山(shān)东,产(chǎn)量和出口量占全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其属于海产品,紫菜中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸,其(qí)可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作用。

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