意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以(yǐ)及意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利红烩是什么(me)意思，意(yì)大利红烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧(ōu)洲四(sì)大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟和(hé)北(běi)约的创始会员国(guó),还是申(shēn)根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要(yào)国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国(guó)教(jiào)科(kē)文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球(qiú)拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番(fān)茄(jiā)的清新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出(chū)香味，之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入(rù)锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分(fēn)，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调(diào)料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇(ji三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级e-height: 24px;'>三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级āo)在煮好(hǎo)的(de)意(yì)大利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大(dà)利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄酒三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和黄油烧热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的(de)红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入(rù)香(xiāng)叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快(kuài)熬好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级