生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)能(néng)够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一(yī)个(gè)很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能发生两种不(bù)同的茶(chá)叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢得(dé)各地(dì)茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的(de)香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合(hé)，水温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不(bù)必(bì)太(tài)讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保(bǎo)健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然(rán)后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离均(jūn)匀(yún)的分入(rù)小杯(bēi)中，温(wēn)了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些(xiē),或许是(shì)冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者(zhě)服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三个得(dé)味”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自(zì)一(yī)人无任何环境及附加的(de)外在(zài)要(yào)素影响，故可(kě)泡(pào)出最(zuì)佳茶质(zhì)供自我品茗享(xiǎng)用……而一(yī)些心理(lǐ)素质不(bù)太好的茶艺人员无(wú)法以安(ān)静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员(yuán)自己(jǐ)的心境(jìng)是(shì)最重要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常(cháng)心态下(xià)，选择(zé)最适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别(bié)是久经干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒(sā)播至今且又(yòu)到达巅峰盛世(shì)品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用(yòng)就应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口腔中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋润一(酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗>yī)切(qiè)的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不(bù)相同(tóng)的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶(chá)的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太(tài)多(duō)，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品(pǐn)茗人数(shù)的多(duō)少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到。

　　别的，还应先(xiān)区分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相对略(lüè)少一点，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压(yā)茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一(yī)会(huì);反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可(kě)依据(jù)水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数(shù)的添加而(ér)延(yán)伸(shēn)冲(chōng)泡的时(shí)刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的不(bù)洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释(shì)放出(chū)普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂(táng)，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人(rén)心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和(hé)水(shuǐ)温：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少(shǎo)决议(yì)取茶(chá)数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一(yī)起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)适合运(yùn)用大(dà)一点(diǎn)的(de)茶具以更好的表(biǎo)现出(chū)普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保(bǎo)温(wēn)*也(yě)可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃(lí)杯最好，初(chū)学(xué)者最(zuì)好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖(gài)碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能(néng)够用能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般(bān)是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分(fēn)尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在(zài)时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透气(qì)的(de)环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高，温差改动(dòng)太(tài)忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求(qiú)贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人将已(yǐ)打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍(shào)怎么选(xuǎn)择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或(huò)暗(àn)黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进(jìn)程中(zhōng)，多(duō)种化学成(chéng)分在微生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构成的(de)新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到达的最高境地也(yě)便是(shì)咱(zán)们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗　　副效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理期降暂(zàn)时，经血会消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶(yè)鞣酸会(huì)阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘膜对(duì)铁质的(de)吸(xī)收，然后下降(jiàng)人体对(duì)铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发生(shēng)沉积(jī)的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕(yùn)期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺(bǔ)乳的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循(xún)环按(àn)捺乳(rǔ)汁(zhī)的分(fēn)泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了(le)头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时(shí)还会(huì)呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶(chá)更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺(nà)体(tǐ)内(nèi)胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分)含量(liàng)的(de)上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都(dōu)是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)成效是因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的(de)消(xiāo)化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能(néng)够到(dào)达抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血(xuè)脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化(huà)的(de)防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小板(bǎn)的(de)粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防(fáng)治冠心病(bìng)有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的(de)冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮进(jìn)程中不断氧化构(gòu)成的茶色(sè)素(sù)，经动(dòng)物体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防(fáng)治(zhì)高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质(zhì)过氧(yǎng)化进程已(yǐ)证明(míng)是人体变老的机制之(zhī)一，选用(yòng)一些具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合(hé)物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各(gè)种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多(duō)数据(jù)的显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗(kàng)癌及(jí)抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶(chá)素物(wù)质某些能(néng)活化导致癌(ái)特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动其(qí)活性，然后削(xuē)减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学(xué)成(chéng)人还能够使一(yī)个在开展(zhǎn)癌症进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌(ái)才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的(de)还要强(qiáng)并(bìng)愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首(shǒu)要(yào)是(shì)间接地经(jīng)过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化合特能够(gòu)添(tiān)加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助(zhù)于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为(wèi)肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利(lì)尿(niào)效(xiào)果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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