新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长(zh菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里ǎng)？石灰水贮(zhù)藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸盖，菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一(yī)般可保存3-4个月的(de)。关于新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时(shí)间长(zhǎng)以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜(xiān)存放最好，新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保(bǎo)存，鹅蛋(dàn)怎样保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

鹅(é)蛋是(shì)发物吗

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的(de)。

　　发物主要是指能诱发或是加(jiā)重某种疾病症(zhèng)状的食物(wù)，鹅(é)蛋是发(fā)物，主要是鹅蛋当中(zhōng)富含的蛋(dàn)白对(duì)人体是属(shǔ)于一种异体蛋白，它可在人体内(nèi)构成一种过敏(mǐn)原(yuán)，

　　导致人体疾病(bìng)的加重或是身体某(mǒu)种(zhǒng)旧病宿疾的复发，且部分患(huàn)者可(kě)能还会出现过(guò)敏(mǐn)症状。

　　食用鹅(é)蛋的时候要注(zhù)意(yì)食用禁忌问题，一(yī)些患有皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚(xū)弱、舌苔(tái)厚腻的人(rén)群是不建议食用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致身体不(bù)适，且鹅蛋(dàn)性温(wēn)，食用之(zhī)后很容易导致(zhì)人体内的燥热(rè)之气的加重，尤其是本身(shēn)就是热性体质的人群，也不建议(yì)食用鹅蛋，易导(dǎo)致口腔(qiāng)溃疡，大便干燥，消化(huà)不良，腹胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇的(de)含量是比较高的，身体肥(féi)胖的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，以加重身体脂肪含量(liàng)导致肥(féi)胖情况不能被缓解(jiě)，

　　本(běn)身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的(de)人群也(yě)不建议食用鹅蛋，易加重(zhòng)腹泻的的症状，且鹅(é)蛋(dàn)的食用量也要注意，主要(yào)是一(yī)次(cì)摄入过多(duō)的鹅蛋会(huì)导致患(huàn)者肠胃负担的加重且很(hěn)难被(bèi)人体消(xiāo)化(huà)吸收，一般一(yī)天食用1到2颗(kē)鹅蛋即可。

　　但(dàn)若鹅蛋的(de)食用量合适，且(qiě)个人体质(zhì)也健(jiàn)康正常(cháng)的人群食用鹅蛋之后是(shì)可以起到补益身体的(de)作(zuò)用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫(liú)胺素等营(yíng)养(yǎng)物质含量丰富，对人体健康是有(yǒu)益(yì)的。

新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生(shēng)石灰(huī)加(jiā)25千(qiān)克清水充分(fēn)搅拌，经(jīng)2天的(de)静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒(dào)入缸(gāng)内，然后将挑选好的新鲜鹅(é)蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围(wéi)温度保持(chí)在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中添加填充物(wù)，如谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰(huī)等，进行新鲜(xiān)鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取(qǔ)出(chū)晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内，再将配好的(de)盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放(fàng)方(fāng)法

　　鹅蛋在保存(cún)上面(miàn)其实有很多要(yào)菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里注(zhù)意的点，比较常(cháng)见的储存方(fāng)法(fǎ)有(yǒu)冷(lěng)藏法，石灰水储藏(cáng)法和淡盐水储(chǔ)藏(cáng)法，这几种方法对于保存(cún)鹅蛋来说(shuō)效果都是比较(jiào)好的(de)。

　　 鹅蛋怎么(me)保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合格(gé)的(de)鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内，在这样的(de)温度下，胚(pēi)胎停止发育(yù)，蛋内的微(wēi)生物(wù)和酶的活(huó)动受(shòu)到抑制(zhì)，保鲜的(de)目的自然(rán)就达成了。

　　 2、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经(jīng)2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取上面的(de)清液倒入(rù)缸内，然(rán)后(hòu)将挑选好(hǎo)的蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏(cáng)法：在容器中添(tiān)加填充物，如谷糠(kāng)、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进(jìn)行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克(kè)、食盐35克(kè)，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉，将蛋放入容(róng)器(qì)内，再将配(pèi)好的盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧(qiǎo)

　　 1放在通风处(chù)，不要水洗，有污物的蛋可以先用温水浸过的(de)半湿毛巾擦(cā)一(yī)遍，然(rán)后大头(tóu)朝上小头朝下，竖着放(fàng)在冰箱里，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地(dì)涂上一层(céng)食用(yòng)油(yóu)，或用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹后放入冰(bīng)箱(xiāng)，都可防止蛋壳内的(de)水分蒸(zhēng)发，阻止外部(bù)细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营(yíng)养成分

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白(bái)质，最多和最主要的(de)是蛋白中的(de)卵白(bái)蛋白和(hé)蛋(dàn)黄(huáng)中的卵黄磷(lín)蛋白，蛋白质中富有人体(tǐ)所必(bì)须的各种(zhǒng)氨基酸，是完(wán)全蛋白质，易于(yú)人体消化吸(xī)收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大部分集中在蛋(dàn)黄(huáng)内，含有较多(duō)的磷脂，其中约(yuē)一半是(shì)卵磷脂(zhī)，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重(zhòng)大作用;

　　 3鹅(é)蛋中的(de)矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和(hé)钙含(hán)量较多(duō)，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的(de)维生素也很丰(fēng)富，蛋(dàn)黄中有丰富的(de)维生素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白(bái)中的维(wéi)生素以核黄素(sù)和尼克酸(suān)居多，这些维生(shēng)素也是人体所必须(xū)的维生素。

　　鹅(é)蛋的(de)做法(fǎ)大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒(lì)、水半锅、半小匙盐

　　 做(zuò)法：

　　 1、盐放(fàng)入(rù)水中，煮(zhǔ)滚(gǔn)，水(shuǐ)沸腾(téng)后，将蛋用(yòng)勺子放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白(bái)凝固幼嫩，蛋黄(huáng)半熟(shú)。

　　六(liù)分钟，蛋白凝(níng)固，蛋黄(huáng)半熟。

　　十分(fēn)钟，蛋(dàn)全熟(shú)。

　　 二、鹅蛋炒牛(niú)肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋(dàn)、葱、盐(yán)、鱼露(lù)

　　 做法(fǎ)：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽(chōu)、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌(bàn)匀腌十(shí)分钟(zhōng)。

　　如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。

　　建议你最好(hǎo)在炒前加点(diǎn)小苏打。

　　可(kě)以让牛肉更(gèng)鲜(xiān)嫩，切(qiè)记不能过量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一个，打(dǎ)散加盐调匀后加点葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温(wēn)度时(shí)下牛(niú)肉。

　　(温油下锅能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半(bàn)熟时倒入蛋液翻(fān)炒。

　　如果你(nǐ)喜欢鱼露味(wèi)道(dào)可加点鱼露。

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