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含盐率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成(chéng)分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶(róng)于(yú)水会(huì)离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求（公式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的(de)复(fù)盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（撒贝宁个人资料简历例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发(fā)不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中(zhōng)毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据(jù)共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的(de)味道，氰化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和(hé)弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在时(shí)会(huì)加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离(lí)子化合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶(róng)剂(jì)中，化(huà)合物(wù)的溶解度和组成的阴离(lí)子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离(lí)子及(jí)碳酸氢盐离(lí)子的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也(yě)都(dōu)可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过(guò)若离子之间的键结很强(qiáng)，产生撒贝宁个人资料简历高(gāo)度(dù)稳定的固体，在(zài)水中(zhōng)也(yě)就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸(suān)盐(yán)就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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