可(kě)以把(bǎ)饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中(zhōng)，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在(zài)常温(wēn)下，让其(qí)自然解冻(dòng)，但是(shì)这(zhè)样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨(āi)着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起，只要解决(jué)潮(cháo)湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边(biān)滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太(tài)潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子(zi)放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注(zhù)意(yì)蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一(yī)起的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把粘在一起(qǐ)的(de)饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思慢升温的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其他(tā)部分熟得快，而粘(zhān)在一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会(huì)粘在一(yī)起也(yě)不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不(bù)熟的情(qíng)况。