七鳃鳗，看它的名字很多人会理解(jiě)成(chéng)有(yǒu)七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而侧(cè)面(miàn)看还觉(jué)得它(tā)们长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的(de)感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片(piàn)，真的(de)已经不能用恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的它(tā)们属(shǔ)于最(zuì)原始的(de)脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆(yuán)筒状，嘴(zuǐ)巴(bā)一张开(kāi)的放大图片真的可以吓死个人(rén)的，里(lǐ)面全都(dōu)是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这些牙(yá)齿吸食别种鱼体内的(de)血肉(ròu)，甚至连(lián)寄(jì)生在其他大(dà)鱼的身上也是(shì)靠(kào)这一口好牙(yá)！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃(sāi)部(bù)由7对鳃(sāi)囊和(hé)鳃孔组成，整齐地(dì)排(pái)列在(zài)眼(yǎn)睛(jīng)的后面，而以(yǐ)前有人认为它(tā)的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它们本身(shēn)的眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域不同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也(yě)不(bù)相同，一(yī)般的(de)体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火(huǒ)了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么(me)太大的改变，只不过(guò)寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化(huà)， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾(dùn)皮鱼(yú)为寄主，到了现代它们喜欢(huān)寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电(diàn)影《金刚(gāng)》，主人公(gōng)一行被打进山谷里后，吃掉(diào)整个人(rén)的几只黑色大虫子原型(xíng)就是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝大(dà)多数(shù)情况下，它们对“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身体造成什么太大的伤害(hài)，但如果是被(bèi)它们“盯(dīng)上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最后(hòu)连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得一定(dìng)都不剩，只剩(shèng)下一副惨白骨架。所以别(bié)说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七(qī)鳃鳗(mán)明(míng)明(míng)侧着(zhe)看(kàn)还挺(tǐng)萌的(de)，但没(méi)想到可以“杀鱼于(yú)无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的(de)交配方(fāng)式也是十分地“霸(bà)道(dào)总裁(cái)”：雄性见(jiàn)有雌性经过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧(jǐn)雌体，雌性(xìng)则(zé)吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄(xióng)性(xìng)都会死去。它们的(de)baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或(huò)返回海中生活3-年后，才在秋冬之(zhī)际经过变(biàn)态成为(wèi)成体，再经数月的半寄生生活便达(dá)到(dào)性成熟时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁殖等新的生命循(xún)环。而别看它们中有(yǒu)的会回海里生(shēng)活(huó)，但(dàn)繁殖(zhí)基本上都是在河(hé)川中，至少在世(shì)界上(shàng)已知的30多种七鳃(sāi)鳗的(de)身上(shàng)都是(shì)这(zhè)样的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据(jù)文献(xiàn)记载英格兰国(guó)王亨利(lì)一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一次(cì)在(zài)诺(nuò)曼(màn)底吃了太多的七(qī)鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在南(nán)欧的一些国家（法(fǎ)国、西班牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每(měi)克约(yuē)含99-980国际(jì)单位（其余(yú)鱼类平均300国际单(dān)位）。其次，在肝(gān)、肾(shèn)、生殖(zhí)腺及大肠(cháng)中也有(yǒu)维(wéi)生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生素B12的含量远高于其他(tā)鱼类，腹(fù)皮中的(de)含量比背皮高。可治(zhì)夜(yè)盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明(míng)目(mù)和滋补强壮的功效。

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