怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风(fēng)味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透的葡(pú)萄(táo)，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄(táo)一是容易发(fā)酵，二是价位(wèi)相对较低(dī)。常见的(de)葡萄(táo)、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残(cán)留农(nóng)药，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节就相(xiāng)当重要，最好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄皮特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的(de)容(róng)器当中(zhōng)，等葡萄(táo)表面没有水珠就(jiù)可以(yǐ)倒(dào)入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑(sù)料很可能(néng)会与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)发生化学反应，并(bìng)产(chǎn)生一些(xiē)有毒物质，危害人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然(rán)后放(fàng)入(rù)酒坛中，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的娜能组成什么词，娜字能组什么词语(de)比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以放(fàng)2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的(de)重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处(chù)保存，平(píng)时不要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需(xū)要20天至一个月(yuè)左右，现在这个(gè)季节做葡(pú)萄(táo)酒，发(fā)酵时(shí)间需(xū)要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出浮(fú)在(zài)上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如果喜欢酒劲(jìn)足(zú)一点，只(zhǐ)需延(yán)迟启封时间就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖(gài)好酒坛的(de)盖子(zi)，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发(fā)。

怎么(me)才(cái)能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好的葡(pú)萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁(zhī)汁(zhī)少或多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵里的(de)底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是(shì)最不(bù)甜(tián)的(de) 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提起时，如(rú)果葡(pú)萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明葡(pú)萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相反(fǎn)，不好的(de)葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有(yǒu)关(guān)，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最不(bù)甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维(wéi)生素C损失多许(xǔ)多人相信，自(zì)己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的(de)。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大限度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)代(dài)替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留的情况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的维(wéi)生素(sù)C为指标，选(xuǎn)用最常用来(lái)制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄(huáng)瓜(guā)为试验对象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验(yàn)数据表明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜(cài)直接榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜的(de)维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示(shì)，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的(de)颜(yán)色(sè)逐渐(jiàn)变(biàn)深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会(huì)逐渐下降。

　　这(zhè)是(shì)因为果蔬中都(dōu)存在维生素(sù)C氧化酶、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化(huà)酶类，它们(men)在(zài)细胞(bāo)中平日(rì)独(dú)居(jū)一室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞(bāo)被绞碎(suì)破坏，这些成分就会混(hùn)在一起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物质(zhì)也会被(bèi)迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果(guǒ)汁时(shí)去(qù)掉渣子，还(hái)会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果和蔬菜(cài)在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时(shí)候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来(lái)替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议(yì)每(měi)天(tiān)要吃两盘(pán)少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用(yòng)沸水短时娜能组成什么词，娜字能组什么词语(shí)快速(sù)焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭(miè)活一些(xiē)酶类，减少营(yíng)养物质(zhì)的损(sǔn)失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质(zhì)氧化分(fēn)解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实(shí)很不错(cuò)。

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