绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很(hěn)容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经(jīng)有两(l中国哪里的莲子最好吃iǎng)千(qiān)余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(中国哪里的莲子最好吃zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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