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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶(chá)

　　凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)乌(wū)龙茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是青茶的种类之一，归归(guī)于(yú)乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我(wǒ)国茶树中花香(xiāng)最狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文镇乌岽山(shān)茶区，冲泡之后(hòu)有兰(lán)花(huā)香气，滋(zī)味浑(hún)厚(hòu)鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶(chá)具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能(néng)够温杯，以(yǐ)此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量8克(kè)，榜(bǎng)首遍(biàn)冲(chōng)泡的茶汤倒(dào)掉，用(yòng)来(lái)洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边(biān)焖(mèn)泡，水量在七八分左(zuǒ)右(yòu)，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种(zhǒng)具有(y陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文ǒu)中国特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当(dāng)地的一座(zuò)凤凰山命(mìng)名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回(huí)甘(gān)、极耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功夫(fū)茶杯。

　　你也(yě)能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤(lǜ)器、热(rè)水壶和(hé)风箱(xiāng)（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶(chá)用(yòng)水：自古(gǔ)以来(lái)，喝(hē)茶(chá)就十分重视水(shuǐ)质，水的质量将(jiāng)直(zhí)接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一(yī)般来说，无色(sè)无味、含氧量(liàng)高的水最适(shì)合泡茶，以(yǐ)山泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯(chún)净水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温：水温控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把(bǎ)水烧开(kāi)，然(rán)后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶，依据自己的品(pǐn)味，投进量多试几回，就(jiù)能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接(jiē)用白开水洗净茶具，然后在余温散(sàn)尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入(rù)盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水盖过茶(chá)叶(yè)即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导(dǎo)致水(shuǐ)温(wēn)不行泡茶(chá)不香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把泡后的茶水顺次巡(xún)回(huí)注入并排的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时(shí)要一点一点(diǎn)均匀(yún)滴(dī)到(dào)各茶杯(bēi)里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi)，品(pǐn)啜甘霖(lín)，先嗅其香(xiāng)后(hòu)品味其味确是一种日(rì)子艺(yì)术(shù)享(xiǎng)受(shòu)

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