斑节虾(xiā)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　斑节虾是不(bù)能够生吃的。

　　斑节虾(xiā)不能生(shēng)吃，因(yīn)为其间的微(wēi)生物(wù)和细菌简略使人中(zhōng)毒。此外(wài)，冰冻斑节虾的腥(xīng)味也比较(jiào)重，口感欠(qiàn)安，或许影响胃肠道，导致胃痉挛。

　　假如想食用冰冻斑节虾，能够煮熟后再食用，煮熟(shú)后(hòu)的斑节(jié)虾含有丰厚的(de)虾青素，具有抗(kàng)氧化性和进步(bù)免疫(yì)力(lì)的效(xiào)果。

新鲜斑(bān)节虾怎样保存时刻(kè)长

　　1、将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾彻底与空(kōng)气阻隔，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提(tí)早(zǎo)冻结，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好能够(gòu)做(zuò)一盘。

　　这种(zhǒng)办法简略、便(biàn)利、洁净、妥当、最(zuì)主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不(bù)串味(wèi)。

　　因(yīn)为虾与空气阻隔(gé)，虾肉和新买的相同(tóng)鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　2、保鲜(xiān)袋冷冻法：先买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，避免扎(zhā)破袋子(zi)失掉保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上3个相(xiāng)同的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)级8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时分(fēn)拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　这(zhè)种办法的(de)缺陷是保鲜(xiān)袋简略破，保鲜袋破(pò)了今(jīn)后虾就不新鲜了，会变干、也简略串味，时(shí)刻长了口感也会发面。

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　　便是(shì)把虾(xiā)买回来，要想养久一点(diǎn)的话，最(zuì)好给(gěi)虾的(de)水里(lǐ)边加氧。

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