冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的(de)界限，再(zài)加上(shàng)红(hóng)枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较(jiào)压(yā)手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻松(sōng)捏(niē)软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可以齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式提前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多(duō)摊位都(dōu)同意(yì)去尝(cháng)，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点(diǎn)，先(xiān)尝一尝味道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜(tián)的(de)，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然(rán)成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑(huá)的(de)，摸起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季(jì)节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要去买，到(dào)了(le)季(jì)节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的(de)冬枣虽(suī)然看上去(qù)也(yě)很(hěn)新鲜(xiān)，但(dàn)实际(jì)上口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎么样(yàng)才能(néng)够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之(zhī)前的时候也特(tè)别不(bù)会挑，后来(lái)回老家(jiā)的(de)特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂(jì)或(huò)者(zhě)是被浸(jìn)泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好不(bù)好吃(chī)，还可以(yǐ)提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊位都是(shì)同意(yì)去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下(xià)口感，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之后，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿(ná)一(yī)个冬枣起来，它(t齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式ā)的表皮(pí)有很(hěn)多(duō)折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失(shī)去(qù)一部分(fēn)水分，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几(jǐ)点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等到(dào)冬枣上(shàng)市(shì)的(de)时候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了(le)也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不(bù)论吃什么(me)好吃的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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