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莫衷一是什么意思莫衷一是是褒义还是贬义一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少以及(jí)一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少大卡，一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少千焦，一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少米饭(fàn)，一个鹅蛋的热量是多少卡路里，一百(bǎi)克鹅蛋(dàn)的(de)热量等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋(dàn)约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体(tǐ)积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三(sān)倍(bèi)大，但营养价(jià)值上(shàng)并非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多(duō)种维生(shēng)素及矿物质，但(d莫衷一是什么意思莫衷一是是褒义还是贬义àn)质地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋(dàn)敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你应该(gāi)打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需要混合适量(liàng)的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻(fān)炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量(liàng)的食盐调(diào)味，然(rán)后就可(kě)以(yǐ)从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之(zhī)前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上(shàng)适量的(de)食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在(zài)一(yī)个可以密封(fēng)的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维(wéi)生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有(yǒu)很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和(hé)神经组织(zhī)发育有很好作(zuò)用，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也(yě)很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对(duì)人视(shì)力也(yě)有很(hěn)好补益(yì)作(zuò)用。