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薯类都(dōu)有哪些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片

　　薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品(pǐn)器官是块根和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期和块根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积(jī)和总产量(liàng)均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根(gēn)分(fēn)为须根、柴(chái)根(gēn)和(hé)块根(gēn)，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏(cáng)养分的器(qì)官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特(tè)性，是育苗繁(fán)殖的重要(yào)平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重(zhòng)要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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