七鳃鳗，看它的名字很多(duō)人(rén)会(huì)理(lǐ)解成有七(qī)个(gè)鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗(mán)鱼(yú)，连鱼(yú)类都算不上，顶多算个鱼(yú)形就不(bù)错了！而(ér)侧面看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有一(yī)种不谙(ān)世事老实巴(bā)交的(de)感觉，但正(zhèng)面看它们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已经不能(néng)用(yòng)恐怖恶心来形容了...怎么说呢(ne)？多看(kàn)一眼都(dōu)是(shì)不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它们真的长得挺丑的，可能因为它们属于最原始的脊椎动物(wù)吧，所以它们的(de)嘴巴没(méi)有(yǒu)上(shàng)下颚而是直接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴(bā)一张开的放大图片真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它们不仅靠这些牙齿(chǐ)吸(xī)食(shí)别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚(shèn)至连寄(jì)生在其他(tā)大鱼的身上也是靠这一口好牙(yá)！没办(bàn)法啊，牙好胃口就(白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗jiù)好嘛！

而(ér)它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐(qí)地排(pái)列(liè)在眼睛的后面，而以前有人认为(wèi)它的鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上它们本身的眼睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分(fēn)布的水域不同，它们的体长也不相同，一般的(de)体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别看(kàn)它们火了好几亿年了，可是(shì)几亿年来它(tā)们的(de)生活习性(xìng)几乎(hū)没怎么太大的改(gǎi)变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现(xiàn)代(dài)它(tā)们喜欢寄生在(zài)鲑(guī)鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食(shí)肉鱼类。所以它们总是(shì)作为电影中恐(kǒng)怖(bù)“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的(de)原型，比如在(zài)著名电影(yǐng)《金(jīn)刚》，主(zhǔ)人公一行(xíng)被打进山谷里后，吃掉整(zhěng)个人(rén)的几(jǐ)只(zhǐ)黑色大(dà)虫子(zi)原(yuán)型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很(hěn)友(yǒu)好的，不(bù)会对它们的身体造成什(shén)么太(tài)大的伤(shāng)害，但如果是(shì)被(bèi)它们“盯(dīng)上”的猎(liè)物，这些鱼最(zuì)后的下(xià)场可能就(jiù)很惨(cǎn)了，不(bù)仅会(huì)被吸(xī)干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不(bù)剩，只(zhǐ)剩下一副惨(cǎn)白骨(gǔ)架。所以别说是人(rén)，动物们也(yě)“不可貌(mào)相(xiāng)”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而(ér)雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的(de)交(jiāo)配方(fāng)式(shì)也(yě)是(shì)十(shí)分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边(biān)的岩石(shí)。产卵后(hòu)，雌性和雄(xióng)性(xìng)都会死(sǐ)去。它们的baby被称(chēng)为(wèi)“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡(dàn)水或返回海中(zhōng)生活3-年(nián)后(hòu)，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为(wèi)成体(tǐ)，再经数月的半寄生(shēng)生活(huó)便(biàn)达到性成熟时期，再开(kāi)始集群和(hé)繁(fán)殖等新的生命循环(huán)。而(ér)别看它们中有(yǒu)的(de)会回海里生活，但(dàn)繁殖基本上都是(shì)在河川中，至少在世界上已知的(de)30多(duō)种七(qī)鳃鳗的身上都(dōu)是(shì)这(zhè)样的特(tè)征。

而(ér)据说七(qī)鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧洲的上流社(shè)会从中世(shì)纪(jì)开始就视其为珍馐。据文献记载英(yīng)格(gé)兰国(guó)王亨利一世(shì)爱吃七(qī)鳃鳗(mán)，结果(guǒ)有一次在诺曼底(dǐ)吃了太多的七鳃鳗(mán)后死去(qù)。直到今(jīn)天，在南(nán)欧(ōu)的(de)一些国(guó)家(jiā)（法(fǎ)国、西(xī)班(bān)牙、葡萄牙(yá)等(děng)）包括东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗(mán)仍(réng)然是一(yī)道昂贵的名(míng)菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的含量(liàng)较一般鱼类为高，每(měi)克(kè)约含99-980国际(jì)单(dān)位(wèi)（其余鱼类平(píng)均300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特别在睾(gāo)丸(wán)与小肠中的含(hán)量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维(wéi)生(shēng)素B12的含量远高于(yú)其他鱼类，腹(fù)皮中的(de)含量比(bǐ)背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥(zào)，有平(píng)肝(gān)明(míng)目和(hé)滋补(bǔ)强壮的功(gōng)效。

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