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含盐率怎么求(qiú)公(gōng)式,含盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主(zhǔ)要成(chéng)分,从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用盐,不含低钠盐(yán),含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素。

  盐在化学中(zhōng),是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子,属于(yú)化合物,溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

  复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然(rán)界(jiè)中广泛(fàn)存在,如明矾就是(shì)天(tiān)然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么(me)求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%

  1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(矿)盐(yán)沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(盐)水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐。

  食(shí)盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量(liàng)的(de)水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会(huì)离(lí)解出所有的离子(zi)。

  复(fù)盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

  在(zài)自然(rán)界中广泛存在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的复(fù)盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如(rú)铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水合氯化镍)

  (7)无色(例如(重庆自白书是什么意思,渣滓洞自白书是什么意思rú)氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时(shí)为(wèi)白色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的(de)盐可以(yǐ)激发(fā)不同的味觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强(qiáng)碱盐(强盐(yán))是不(bù)可挥发(fā)的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不同(tóng)的气味(例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道,氰化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁(rén)味等),此外弱酸(suān)或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解,并且由于水解反应和(hé)弱(ruò)盐(yán)合成的反应是可(kě)逆反应,因(yīn)此当有水分(fēn)存(cún)在时会(huì)加速(sù)弱盐(yán)的分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化(huà)合物都可以溶(róng)解在水或是类似的(de)溶(róng)剂中,化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂(jì)都有关,因此有一特(tè)定的(de)关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及(jí)铵离子的盐均可溶(róng)于水(shuǐ);而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸(suān)铅外,大部(bù)份的硫酸盐(yán)离子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

  不过若(ruò)离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳定(dìng)的(de)固(gù)体(tǐ),在水中也就(jiù)不易溶(róng)解,例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参(cān)考资(zī)料来源:百度百科(kē) - 化学方程式

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