燕京啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩大(dà)爆发(fā)。

　　4月20日，燕京啤(pí)酒发(fā)布2023年一季报，实(shí)现营(yíng)收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万(wàn)元(yuán)，同比(bǐ)增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报，去(qù)年燕京啤(pí)酒的营收为132.02亿(yì)元，同比(bǐ)增(zēng)长10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同(tóng)比增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两(liǎng)大(dà)啤酒巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年(nián)实(shí)现营收(shōu)和(hé)净利润的双增长。

　　财报数据显(xiǎn)示(shì)，2022年，青(qīng)岛啤酒实现营(yíng)收321.7亿元，同比增长6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实现(xiàn)营收352.63亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)5.6％；实现(xiàn)净利润43.44亿(yì)元，同(tóng)比下降5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补偿收益影响后(hòu)，同比增长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取得(dé)，是啤酒企(qǐ)业调整产品(pǐn)结(jié)构(gòu)、上调产(chǎn)品售(shòu)价的结果。

　　相比于净(jìng)利润(rùn)的高增(zēng)长，上述三家啤酒上市(shì)公司的营收(shōu)增长幅度并不(bù)大，销量增长也不如人意。不过，其高端产品的(de)表现却(què)非常(cháng)亮眼。当然，业绩数字增长的(de)背(bèi)后(hòu)亦不乏关厂减员、出售土地等降(jiàng)低经(jīng)营成本、改善盈利的情况。

　　酒业分(fēn)析师蔡学飞告诉时代财经(jīng)，啤酒企业关(guān)停(tíng)部分工厂是为了提高运行效率(lǜ)，降低运营(yíng)成本，同(tóng)时淘(táo)汰低(dī)端落后产能，而新增产能(néng)是(shì)为了利用自身品牌、品(pǐn)质和(hé)区(qū)位优势，扩大(dà)高(gāo)端产品(pǐn)的占比，符合整(zhěng)个行(xíng)业消(xiāo)费结构(gòu)升级的趋势。

　　动(dòng)辄上(shàng)千元，啤酒迎来高价潮

　　随(suí)着啤酒由增量市场转为存量(liàng)市场，啤酒企业想依靠卖(mài)更多的啤酒(jiǔ)来拉(lā)动(dòng)业绩增长变得越来(lái)越难(nán)。

　　过(guò)去一年，上(shàng)述三(sān)家啤酒上(shàng)市公司(sī)的(de)产品销量增长幅度均在个(gè)位(wèi)数。其中，华(huá)润(rùn)啤酒销量(liàng)1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实现产品销(xiāo)量807.2万(wàn)千升，同比增长1.8％，其中主(zhǔ)品牌销(xiāo)量(liàng)444万千升(shēng)，同比增(zēng)长2.6％；燕京啤(pí)酒实现产品(pǐn)销量377.02万千升(shēng)，同比增长(zhǎng)4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长乏力的局面，啤酒企(qǐ)业都把(bǎ)目光锁定(dìng)在(zài)高端化上，啤酒圈(quān)因此迎来一波“高价潮(cháo)”。

　　过(guò)去(qù)一年，华润啤酒推行多元品牌组合建设，并推出多(duō小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污)款(kuǎn)新品，其(qí)中(zhōng)，在(zài)“醴”的基础上(shàng)推出(chū)首(shǒu)款超高端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品(pǐn)黑狮(shī)果啤、雪花(huā)全麦纯生及碳酸饮料雪花小(xiǎo)啤等产(chǎn)品也相(xiāng)继上市；青岛啤(pí)酒在保(bǎo)持“青岛啤酒主品(pǐn)牌+崂山(shān)啤酒(jiǔ)第二品牌”战略的同(tóng)时(shí)，也加快布局高端和超(chāo)高端市场；燕京啤酒则持(chí)续实施大单品战(zhàn)略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京(jīng) V10等(děng)产品为代表的(de)大单品与特色产品(pǐn)组(zǔ)合的产品(pǐn)矩阵。

　　你追我(wǒ)赶之(zhī)下，啤(pí)酒(jiǔ)的售(shòu)价也不(bù)断上涨。2022年(nián)年(nián)初，青岛啤酒(jiǔ)推出(chū)了一款名(míng)为“一世传奇(qí)”的(de)高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升(shēng)装(zhuāng)的啤酒，每瓶售价高达1199元(yuán)，而此前(qián)华润雪花(huā)啤酒最高(gāo)端的(de)啤酒“醴”，两(liǎng)瓶装礼盒(hé)的售(shòu)价(jià)也只售999元。

　　高(gāo)端化路(lù)线对业绩的提振效应明显。华润啤酒(jiǔ)表示，2022年，高档及以上啤酒(jiǔ)销量约210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结构得到(dào)优化；青岛啤酒中高端以上产品实现销量293万千升，约占全年总销(xiāo)量807.2万千升(shēng)的36％，中(zhōng)高端以上产品销量同(tóng)比增长4.99％；燕京啤酒的(de)核心大单品(pǐn)“燕(yàn)京U8”的(de)销量达39万千升，同比增(zēng)长超(chāo)50％。从吨价看(kàn)，中信证(zhèng)券(quàn)研报显示，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的吨价超(chāo)3500元(yuán)/千(qiān)升，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌关系等影(yǐng)响，全(quán)球啤(pí)酒原(yuán)材料及包(bāo)装(zhuāng)物成本上升，燕京啤(pí)酒和华润啤酒(jiǔ)的整(zhěng)体毛利率均有所下滑。

　　在此情况下(xià)，部分啤酒企业开始(shǐ)筹划(huà)拓展非(fēi)啤酒业务，寻找新的增长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒通过其全(quán)资子公司向山东景芝白酒注资13亿元(yuán)，收购(gòu)其40％股(gǔ)权。2022年，华(huá)润啤酒又相继收购金种子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙酒(jiǔ)业(yè)股(gǔ)权，成为这(zhè)两家白酒企业的实控方(fāng)。

　　业内(nèi)普遍(biàn)认为，华润啤酒跨入白酒行业(yè)的(de)目的是希望借助(zhù)白酒(jiǔ)来实现高端化发(fā)展。

　　一边关厂(chǎng)卖地，一边扩建(jiàn)产能(néng)

　　过去一(yī)年(nián)，众多啤酒企业(yè)的营收(shōu)增速放缓，但(dàn)净利润大多实现了(le)可(kě)观的增长(zhǎng)，除了(le)高端化战略带来的拉(lā)动效应外(wài)，也(yě)与其关厂裁员(yuán)、变卖资产以(yǐ)缩减成本的策略有关。

　　华(huá)润(rùn)啤(pí)酒在(zài)年报中透露，截至2022年年底，公司(sī)在中国内地24个(gè)省、市、区营运63间啤酒厂(chǎng)，目前正持续推动优(yōu)化产能布局，已(yǐ)停(tíng)止营运(yùn)两间(jiān)啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年(nián)一次(cì)性确认员工补偿及安置费用(yòng)和(hé)关厂相(xiāng)关的固定(dìng)资产减值亏(kuī)损合共(gòng)约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经成为国内啤(pí)酒企业优化经营(yíng)的常用手段。燕京啤酒在近期的投资者交流会上就(jiù)透露，已着(zhe)手开始进(jìn)行(xíng)关厂动作，同(tóng)时调整(zhěng)和精简总部和工厂员工架构，压缩管理层级，未来(lái)公(gōng)司销(xiāo)售、管理费(fèi)用率有望(wàng)持续收缩(suō)。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒企(qǐ)业也出现较大规模的减员。

　　财报数据显示，2022年，华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)人员减少(shǎo)的趋势仍在(zài)延(yán)续，全年(nián)共聘用约2.4万人，较2021年(nián)减少(shǎo)1千(qiān)人；2022年(nián)，青岛啤酒在职员(yuán)工数合计为31707人(rén)，较2021年减(jiǎn)少1240人(rén)；燕京啤酒2022年在职员工数(shù)合计为23708人(rén)，相比(bǐ)2021年(nián)的26145人减少(shǎo)2437人。

　　出售空(kōng)置的土地也为(wèi)啤酒上市公司增厚了利润。

　　今(jīn)年3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布(bù)公(gōng)告称，董(dǒng)事会(huì)同意政(zhèng)府对公司所属杨家群货(huò)场土(tǔ)地进行(xíng)收储。今年3月(yuè)1日，公司收到上述目标(biāo)土地(dì)的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也曾通过资产处(chù)置的方式获得4.81亿元的收益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青岛啤(pí)酒(jiǔ)表示，这部分收益(yì)主要系公司取得处(chù)置土地使用权等(děng)长期(qī)资产的收益(yì)同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润(rùn)投咨询有限(xiàn)公司、华润(rùn)雪花啤酒(jiǔ)（中国）投资有(yǒu)限(xiàn)公司及本公司间接全资附(fù)属(shǔ)公司(sī)华润(rùn)雪花(huā)啤(pí)酒（中(zhōng)国）有(yǒu)限公司签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污让其拥有的地块(kuài)收取初始补偿收益约(yuē)17.55亿(yì)元(yuán)，对应税后收(shōu)益13.16亿元。仅此一项(xiàng)，就为华润啤(pí)酒带来了(le)当年(nián)约三成的利润。

　　而在关厂裁(cái)员的同时，啤酒企业也在(zài)筹划新增产(chǎn)能(néng)。

　　根(gēn)据官方资料(liào)，2022年，华润(rùn)啤酒共有7个搬迁新建项(xiàng)目(mù)启动，包括(kuò)蚌(bàng)埠(bù)80万(wàn)千升/年(nián)搬(bān)迁新建项(xiàng)目、喜(xǐ)力厦门40万千升/年新(xīn)建(jiàn)项目等，同时还有8个项目正式投产运营，包括杭(háng)州(zhōu)工厂(chǎng)20万千升/年喜(xǐ)力啤(pí)酒(jiǔ)升级改造项目、黔南工厂新增12万罐/小时罐装(zhuāng)生产线(xiàn)项目(mù)等(děng)。此外，燕京啤(pí)酒与青岛啤酒也在年度报(bào)告中披(pī)露了(le)多项新(xīn)建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污