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大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就(jiù)会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速度(dù)非(fēi)常(cháng)快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池(chí)塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足(zú)无污染的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处(chù)理(lǐ)，保证无菌无(wú)毒(dú)。放养虾苗一般在(zài)春(chūn)季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比(bǐ)较(jiào)适(shì)宜(yí)，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处(chù)，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的(de)淡水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾的(de)味道(dào)鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还(hái)是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的(de)湿(shī)度，来(lái)保(bǎo)持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话(huà)，用小一点(diǎn)的(de)饭盒，过节(jié)日的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体(tǐ)的第二个关节处(chù)，右手取一根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同(tóng)时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气(qì)隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提(tí)前解(jiě)冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜(xiān)不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了(le)，会变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一(yī)样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面(miàn)煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时间(jiān)可长达(dá)一(yī)年，而(ér)且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉了没有(yǒu)弹性(xìng)了，而(ér)且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速(sù)解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会(huì)串味了，制作方(fāng)法(fǎ)也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提(tí)前(qián)把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级(jí)真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为(wèi)不(bù)论(lùn)是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的(de)含量也(yě)会大大减少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大(dà)天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主要(yào)分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全(quán)就是两个品(pǐn)种，但基于人(rén)类的本(běn)质，我们(men)对这两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我们(men)通常说(shuō)的(de)贝类一般会(huì)有贝壳，然后(hòu)所有的器官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳(ké)只有一(yī)大块(kuài)。

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