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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒认真地还是认真的写作业，认真的与认真地(jiǔ)精并不能结(jié)合(hé)，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的(de)缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜(mó)有直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对(duì)胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到(dào)保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛(niú)奶可(kě)以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久认真地还是认真的写作业，认真的与认真地，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不(bù)要将(jiāng)纯(chún)牛奶直(zhí)接倒(dào)入(rù)锅中加热，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋(dàn)白质(zhì)成分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素都是溶(róng)解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合格的大市场选购外，还要看看包(bāo)装是(shì)否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注(zhù)意保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面(miàn)有热气即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微(wēi)波(bō)炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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