绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多(duō)种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(g元首制的实质是什么，元首制的内容ōng)效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡以及(jí)一碗元首制的实质是什么，元首制的内容绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆元首制的实质是什么，元首制的内容汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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