冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外(wài)观的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以(yǐ)放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一(yī)般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一定程度上抑制细(xì)菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是(shì)全青的(de)，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之(zhī)间没有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红枣的(de)面积稍(shāo)大(dà)一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很(hě德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷n)多摊位都(dōu)同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道，如果吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身(shēn)的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的(de)表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变(biàn)得不(bù)新鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才能选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中旬(xún)左右上市的德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有(yǒu)很多提(tí)前上市的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去(qù)买，到了(le)季节自然成(chéng)熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然(rán)看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢(ne)？在这里(lǐ)就(jiù)详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不(bù)是完(wán)全(quán)红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够(gòu)轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃(chī)的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如(rú)果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全(quán)身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去选择，大(dà)概率都(dōu)能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时(shí)候再买，十月中(zhōng)旬之后(hòu)，千(qiān)万不(bù)要早买，早买(mǎi)的(de)冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别(bié)好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么(me)好吃的(de)美食，一定要适量(liàng)才行。

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