大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关(guān)于大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季(jì)时(shí)会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出现死亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成为(wèi)成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定(dìng)要建造在(zài)通(tōng)风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足(zú)无污染的地(dì)方。建造好后还要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月(yuè)份(fèn)，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘(táng)，观(guān)察生(shēng)长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来(lái)了(le)，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　1米等于多少mm 1米等于多少厘米 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个(gè)胶(jiāo)盒(hé)来(lái)，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不(bù)要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和(hé)食指压住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与空气(qì)隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶(píng)提(tí)前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太(tài)大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话(huà)正好(hǎo)能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也(yě)容(róng)易(yì)串味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感是(shì)一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店(diàn)的(de)打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但(dàn)保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少(shǎo)取多少，否则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自(z1米等于多少mm 1米等于多少厘米ì)来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就不会(huì)串味了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食(shí)品(pǐn)级真(zhēn)空(kōng)包装袋和(hé)包装机的(de)话完全(quán)可以选(xuǎn)择这种方法(fǎ)！因(yīn)为(wèi)不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难(nán)免会(huì)有(yǒu)细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌的含(hán)量也会大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢动物(wù)，大多生活在(zài)江湖或者(zhě)海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完(wán)全(quán)就是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后(hòu)所有的(de)器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四(sì)肢是露在外面的，且虾的外(wài)壳是一节(jié)一节的(de)并不像贝壳只有一大块。

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