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田井读什么字，畊和耕的区别一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热量是多少？是196大(dà)卡/100克(kè)的。关于一个鹅(é)蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少大卡，一个鹅蛋的热(rè)量是多少千(qiān)焦，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少米饭，一个鹅蛋的(de)热量是多少卡路里，一百克(kè)鹅蛋的热量(liàng)等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答案：

一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋(dàn)

　　一(yī)个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大(dà)小在80克左(zuǒ)右。

　　从(cóng)大小体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的(de)三(sān)倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成(chéng)椭(tuǒ)圆(yuán田井读什么字，畊和耕的区别)形，个体(tǐ)很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含(hán)有多种维(wéi)生素及(jí)矿物质，但质田井读什么字，畊和耕的区别地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的(de)吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用(yòng)清水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你(nǐ)可(kě)以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开(kāi)蒸(zhēng)锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最(zuì)好的吃(chī)方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需要混合适量(liàng)的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该(gāi)把(bǎ)两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻(fān)炒到软，然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适量(liàng)的食盐调味，然后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该(gāi)清洗干净，晾干(gàn)，用白(bái)酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应(yīng)该涂(tú)上适量的食用(yòng)盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以密封(fēng)的(de)罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)处腌制40天后，可(kě)以品尝(cháng)，放(fàng)在锅(guō)里煮(田井读什么字，畊和耕的区别zhǔ)熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里(lǐ)边含(hán)有丰(fēng)富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另(lìng)外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大(dà)部(bù)分(fēn)是集中在蛋黄内(nèi)，含(hán)有很多磷(lín)脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人(rén)脑(nǎo)和神(shén)经组(zǔ)织发(fā)育有(yǒu)很好作(zuò)用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和(hé)钙含(hán)量较(jiào)多，很容易被(bèi)人体吸收，可以作(zuò)为(wèi)补钙(gài)一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量也(yě)很(hěn)丰富，含有丰富维(wéi)生素A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很(hěn)好补益作用。