怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生以及怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜(tián)的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃(chī)葡萄(táo)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的(de)。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容(róng)易发酵，二是价位(wèi)相对较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由于葡(pú)萄表皮(pí)很可(kě)能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重(zhòng)要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干净的(de)人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水的(de)容器当(dāng)中(zhōng)，等葡(pú)萄表面没(méi)有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子(zi)可以(yǐ)是(shì)陶瓷(cí)罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进(jìn)容器(qì)双手洗(xǐ)净后(hòu)，直接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再把糖(táng)放在葡萄(táo)上(shàng)面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷(cí)罐(guàn)的(de)话，可以到买黄酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒坛(tán)子(zi)需放在阴(yīn)凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天(tiān)至一个月(yuè)左右(yòu)，现(xiàn)在(zài)这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启封后，捞出(chū)浮(fú)在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就(jiù)可以(yǐ)直接喝(hē)葡萄酒了(le)。注意(yì)，如果喜欢酒劲足(zú)一(yī)点，只需延迟启封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购(gòu)时(shí)，首先要注意外观新鲜(xiān)，果(guǒ)穗(suì)大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了、表(biǎo)面颜色:一般成熟度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但(dàn)味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡(pú)萄(táo)是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜(tián)的 。

怎么(me)挑选葡(pú)萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较(jiào)深、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃最下面那(nà)颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完全(quán)不加热(rè)，其中(zhōng)的(de)维生素能(néng)最(zuì)大限度(dù)地保存下来(lái)，还(hái)能(néng)排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真实性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了(le)测定。

　　以最容易损失(shī)的维(wéi)生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作(zuò)蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试(shì)验(yàn)数(shù)据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维(wéi)生素C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有一个(gè)明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能(néng)力会(huì)逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在(zài)维(wéi)生素C氧(yǎng)化(huà)酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶(méi)等(děng)很(hěn)多氧化酶类，它(tā)们在细(xì)胞中平日独居一室，不和维生素C、多(duō暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了)酚类(lèi)物质等抗氧化成(chéng)分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反(fǎn)应十(shí)分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素(sù)C就会大(dà)量损(sǔn)失，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多酚(fēn)类物(wù)质也会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时(shí)，去掉果渣会损失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家(jiā)建议(yì)：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他抗(kàng)氧化物质会有(yǒu)很大(dà)的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候不(bù)吃青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错误(wù)的。

　　建议(yì)每天要吃两盘(pán)少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此(cǐ)之(zhī)外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快速焯烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活(huó)一些酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实(shí)很不错。

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