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芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)，因(yīn)为(wèi)在(zài)芹菜(cài)表面(miàn)会有很(hěn)多的细(xì)菌，而且在表面还会有很偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗多的泥污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃(chī)的时(shí)候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的(de)味道就比较(jiào)好吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食(shí)的话(huà)，可(kě)以直接用生(shēng)的(de)榨(zhà)汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多(duō)人都(dōu)不(bù)能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜(cài)含水量(liàng)不(bù)一(yī)样且所含营养(yǎng)价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的(de)粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比较(jiào)多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不(bù)含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶(yè)子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含(hán)有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜(cài)是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含(hán)碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋(dàn)白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一(yī)般都(dōu)是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还(hái)可以添加(jiā)白糖或(huò)者(zhě)先焯水榨熟的(de)。

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