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玉米能够生吃吗(ma)

  玉米是不能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

  一般(bān)不主张咱(zán)们生吃玉米,生玉(yù)米虽然在最大程度(dù)上保存营养物质(zhì)不被损200mm是多少米,2000mm是多少米坏,但其淀粉含量较(jiào)高,或许会影(yǐng)响部分人群(qún)的(de)消化功用,

  且生吃口感较(jiào)差;别的玉(yù)米在栽培(péi)过程中或(huò)许会(huì)有寄生虫等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状况,

  食用前仅(jǐn)使用(yòng)活动水冲(chōng)刷(shuā)很难将微生(shēng)物及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁净,一般状况下(xià)高(gāo)温烹煮,可在必定程度上防止上(shàng)述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

  1、看玉米粒。

  在买玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn),首(shǒu)要要知道不同(tóng)色彩的(de)玉(yù)米都对应着哪些口味。

  比方白色(sè)的玉米一般是糯玉米,黄色(sè)的是甜玉米,而黑(hēi)玉(yù)米和其他(tā)杂(zá)色(sè)的玉米,都是一种特(tè)别类型的玉米(mǐ)。

  各(gè)位在外面买玉(yù)米的时分,必定要记住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

  比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

  色彩鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多(duō),吃起来滋味很(hěn)不错(cuò)。

  假如玉米的颗粒并(bìng)不通(tōng)明,那有很大(dà)概率,这样的玉米吃起来(lái)口感很硬(yìng),滋味一般。

  而且在选购(gòu)玉米的(de)时分(fēn),别忘了(le)要挑(tiāo)选外皮完好(hǎo)的,最好(hǎo)是紧(jǐn)紧包裹,这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够(gòu)高,吃(chī)起来的口感(gǎn)必(bì)定很好。

  2、查看玉米(mǐ)须。

  玉米须也是证明玉(yù)米完好(hǎo)性(xìng)的一部(bù)分,玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度,究竟太嫩的(de)玉米(mǐ)和太(tài)老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)不行(xí200mm是多少米,2000mm是多少米ng)优质,并不主张咱(zán)们选购。

  口感优质又新鲜(xiān)的玉米,其玉(yù)米须色彩会比(bǐ)较深,伸手摸一摸,或许会有(yǒu)些湿润,碰见这样(yàng)的玉(yù)米,就赶忙下手(shǒu)购(gòu)买(mǎi),错失这家可就没这店了。

  3、闻闻(wén)气(qì)味。

  “望(wàng)闻问切”这四个字也(yě)能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上(shàng)。

  咱(zán)们(men)看了外观,查看了(le)玉米粒,最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有(yǒu)古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

  1、看(kàn)表面。

  一般来说,商场(chǎng)上有两种白(bái)玉米和黄玉(yù)米。

  一般来说,黄玉米大(dà)多是甜玉(yù)米,而白玉(yù)米大多是糯玉米(mǐ)。

  但是,当咱(zán)们挑选玉米时,玉米的颗(kē)粒一般是有(yǒu)序摆放的,润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米,而没有有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

  假(jiǎ)如你(nǐ)想(xiǎng)挑(tiāo)选甜玉米,你最好买颗粒不(bù)规(guī)则的黄色玉(yù)米。

  

   2、看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)须。

  假(jiǎ)如你看玉(yù)米的新鲜(xiān)度,看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

  一般来说,假如玉米须是干的而且不感到舒展,这种玉米一(yī)般是(shì)新鲜(xiān)的。

  但是,假如(rú)玉米柱(zhù)头(tóu)是黑(hēi)色的(de),这种玉米或许(xǔ)是老玉(yù)米(mǐ)。

  咱们(men)最好(hǎo)买那种白色的(de)玉米须。

  这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失(shī)掉(diào)水分,滋(zī)味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首要看看玉米粒的数量(liàng)。

  一般来(lái)说,玉米粒(lì)越多(duō),摆放越规整,这(zhè)样(yàng)的玉米就越甘旨。

  看看玉米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已(yǐ)崩塌(tā)而且没(méi)有装满(mǎn)。

  一般甜玉(yù)米会很饱。

  假如你用手指(zhǐ)捏它,你(nǐ)能够把水(shuǐ)捏出来。

  但(dàn)是,老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

  最(zuì)好不(bù)要买这样的玉米。

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